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烙烧茄片

时间:2022-10-08 02:51:12 A+

烙烧茄片

烙烧茄片

  用料:茄子1000克,酱油10克,花生油50克,葱花5克,精盐适量。儿童0家教0幼儿0教育

  做法:(1)将茄子洗净去皮切成圆片,放在平底锅上用少许花生油煎烙,至两面焦黄取出。儿童1家教1幼儿1教育

  (2)将炒锅上火加入花生油烧热,放入葱花爆香,放入茄片、酱油、精盐翻炒,至茄片酱光油亮即成,

  

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