烩干丝
时间:2022-10-08 02:50:42
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烩干丝
原料:豆腐干200克,牛奶100克,熟鸡脯肉50克,盐2克,味精1克,鸡汤100克,香油少许。儿童0家教0幼儿0教育
制作方法:儿童1家教1幼儿1教育
(1)将豆腐干去掉外部较硬的皮,切成细丝,丝越细越好,放入开水中焯一下。鸡脯肉切成丝。
(2)锅内加入鸡汤、盐、味精、牛奶,煮开后,把干丝放入。儿童3家教3幼儿3教育
(3)待锅再开后,将其盛装在汤盆中,并在中间放上鸡脯丝,淋入少量香油即可。如果在汤中加入一些火腿末,效果更佳。儿童4家教4幼儿4教育
特点:质地松软,富含有高蛋白等营养素。儿童5家教5幼儿5教育