三鲜饼
时间：2022-10-08 02:51:18
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三鲜饼
用料：面粉５００克，虾皮粉５０克，猪肉馅２００克，鸡蛋１个，葱末５０克，酱油１０克，精盐、食用油、香油各适量。儿童0家教0幼儿0教育
做法：（１）用凉水将面粉和成软面团，稍醒待用。儿童1家教1幼儿1教育
（２）猪肉馅、虾皮粉掺在一起，加入葱末、酱油、精盐、香油，打入鸡蛋，调成三鲜馅。
（３）将面团揪成５个面剂，分别揉圆、按扁，擀成圆面片，在上面撒上１层三鲜馅，用刀在圆饼半径处切１个刀口，折成三角形，将边缘压紧，擀成三角形馅饼，放平底锅内涂少许食用油，用文火烙熟即可食用。儿童3家教3幼儿3教育