蛋丝炒韭菜
时间:2022-10-08 02:51:31
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蛋丝炒韭菜
用料:鸡蛋3个,韭菜200克,花生油50克,精盐适量,味精少许。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)鸡蛋打入碗内打成鸡蛋液,韭菜洗净切成寸段;(2)将鸡蛋在平底锅上摊成蛋皮,稍凉切成一寸长的鸡蛋丝;(3)炒锅至旺火上加入花生油烧热,放入鸡蛋丝、韭菜段、精盐同时爆炒,至韭菜除去辣味离火加入味精炒匀即成。儿童1家教1幼儿1教育
蛋丝炒韭菜
用料:鸡蛋3个,韭菜200克,花生油50克,精盐适量,味精少许。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)鸡蛋打入碗内打成鸡蛋液,韭菜洗净切成寸段;(2)将鸡蛋在平底锅上摊成蛋皮,稍凉切成一寸长的鸡蛋丝;(3)炒锅至旺火上加入花生油烧热,放入鸡蛋丝、韭菜段、精盐同时爆炒,至韭菜除去辣味离火加入味精炒匀即成。儿童1家教1幼儿1教育