腐乳肉
时间:2022-10-08 02:51:26
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腐乳肉
用料:鲜猪肉250克,葱头25克,红腐乳20克,白糖10克,精盐适量,花生油20克,花椒10粒。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)将鲜猪肉洗净切丁,用开水烫一下,葱头去皮切丁;(2)炒锅上火,加入花生油烧热放入花椒,炸至焦黄取出,放入葱头丁、猪肉丁煸炒,待肉丁变色,将腐乳加白糖、精盐用开水沏成腐乳汁倒入锅内,焖煮至肉丁酥烂即成。儿童1家教1幼儿1教育