牛奶蛋花粥(图文)
时间:2022-10-07 21:01:43
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牛奶蛋花粥(图文)
原料:粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。
配料:白糖适量。
制法:1.粳米淘洗干净,鸡蛋打成蛋液。
2.锅中加清水适量,放入粳米,旺火煮沸后,改小火炖。
3.炖至粥将成时(约需20分钟),加牛奶、白糖,继续炖至粥成。
4.开大火,将蛋液倒入粥中,稍稍搅动,继续煮1分钟即可。
特点:奶香浓郁,合小宝宝口味。