我的蔬果造型课
我的蔬果造型课
教育反思：把机会留给孩子
每次的公开课总是绞尽脑汁、费尽心思，要创新、要让大家认可，还要考虑到孩子对这节课的反应:他们是否感兴趣了、知识是不是掌握了……
今天就要上课了，我还没有想好应该上什么，我讨厌那种老师说讲半天、孩子坐着干巴巴听讲、然后根据教师预设的问题一步步配合说：“是”或者“不是”或者“好和不好”的课，该怎么办呢？
无意间点开一个网站，看到杭州市少年宫的一次蔬、果造型活动展示，我的灵感来了，就是它了！！
我的教案极其简单：有趣的水果、蔬菜造型
活动目的：了解各种蔬菜对人类身体的帮助
准备：西红柿、茄子等蔬菜、水果
活动过程：
1、一起说儿歌《大家都来做菜汤》，导入活动。
2、请幼儿观察蔬菜、水果，简单说一下蔬菜、水果对人类的好处
3、教师把儿歌改编一下，引起幼儿活动的兴趣
4、幼儿操作，教师指导
5、指导幼儿把做好的蔬菜水果造型分类摆放在展示台上。
说起来，在上这节课以前，我的心里一点把握也没有，我不知道孩子们面对一大堆好吃的水果、蔬菜会产生什么样的反映，当我们一起说玩儿歌后，我给了孩子们几分钟自由观察的时间，他们叽叽喳喳的说着，什么茄子可以红烧、西红柿炒鸡蛋味道好极了，还用英语说：They are yam.然后我告诉大家他们的味道不但味道好、有营养，对我们的身体有好处，还可以做成漂亮的装饰品，请小朋友自己动脑筋想一想，可以用它们做什么，然后去做，需要什么东西可以和我老师说。
在这一节课里，我没有很多的指导语，在幼儿动手操作的过程中，及时发现他们的问题，比如土豆很硬，有的孩子插不进去牙签，我帮他们插好，有的孩子不知道该做什么，我就引导他说出一种最喜欢的东西，然后和他一起概括出这件事物的主要特征，找出适合形状的蔬果，让他自己动手做，30分钟的时间很快就过去了，孩子们的作品让人眼前一亮：陈崇正用胡萝卜做了火箭基地，还用小