关于科学是什么的教案 教学设计 苏教版三年级上册科学教案

过程与方法：

在“观察折叠小人”活动中能够有所发现，提出问题。

能够从琴纳和牛痘的故事中受到启发，知道科学就是提出问题并想办法寻求问题解答的过程。

知识与技能：

知道科学是什么。

知道生活中处处有科学。

情感、态度与价值观：

对科学课的学习产生兴趣。

想知道，爱提问。

教学准备：

插图、琴纳和牛痘的故事。

教学活动建议：本课是学生接触科学的第一课，对“科学”这一概念不能够深刻理解，只能获得表面意义上的理解，所以本课一开始用“当你听到‘科学’这个词时，你想到了什么”这个问题来激发学生去思考。凭已有经验，学生会把科学和科学家联系起来，和自己无关。教师这时可以引导学生通过“你是否有这样的经历？”来谈谈自己亲身的体验，学生很容易说出：由于好奇才做出这些事，这恰恰和科学家的工作十分相似。课后应布置学生搜集更多科学家的研究故事，让学生从这些科学家的研究中初步了解科学研究的过程。本课谈科学是什么，应从外延上谈，而不是从内涵上去灌输，教学中不可要求学生谈什么是科学。

教学过程：

一、导入新课：

1、谈话：同学们，从这学期开始，我们将学习一门新的课程“科学”。

2、提问：你知道科学是什么吗? （板书课题 ）

二、探究新知：

1、了解科学是什么。

（1）、讨论“什么是科学？”

让学生根据已有经验发表自己的看法。

（2）、引导学生看课本第2页插图，开阔一下视野。

（3）、提问：图上的人在做什么？让学生说一说插图的内容，教师适当地加以补充说明。

（4）、谈话：只有科学家那里才有科学吗？你有没有做过下面这些小朋友做的事情？（看书中图片）想一想，你为什么想做这些事情？ （学生交流）

（5）、师生小结：使学生认识到科学就在我们身边。

2、琴纳和牛痘的故事。

（1）、可采取放录音故事、老师讲故事、学生自己阅读等不同方法让学生了解故事梗概。

（2）、提问：从故事中，我们可以知道琴纳是个善于观察和思考的医生。在故事的开始部分，他有什么发现？（学生交流）

（3）、正因为有了这个新发现，他想到并提出了什么问题？此后，他又分别做了些什么事情？

（4）、根据学生回答，板书：提出问题——寻找可能的原因——做试验证明——试验成功了。

（5）、你能按照上面的提示，复述一遍琴纳的故事吗？学生复述故事。

（6）、搜集资料，找出其他科学家在研究活动中有什么共同的地方。

3、理解科学是什么。

（1）、教师讲解并演示活动方法，学生尝试操作。

（2）、要求学生边做边观察，然后说说自己有什么发现。

（3）、学生汇报。

（4）、提问：有谁知道这是怎么回事吗？

（学生回答，若没有学生能说出来，教师作简单介绍）

三、全课总结：

1、提问：通过前面的学习，你能告诉我们科学究竟是什么吗？

2、学生分组交流，并向全班同学讲述自己的想法。

3、总结：科学就是提出问题并想办法寻求问题答案的过程。（板书）

参考资料：

琴纳与天花

一七四九年五月十七日，英国医生爱德华·琴纳生于英国的格洛斯特，父亲是一个牧师。琴纳长大以后，立志学医。于是，他十三岁那年，就被送到到留德洛夫医师那里当学生。琴纳勤勉地工作着，帮助留德洛夫诊疗病人达七年之久。象许多科学的先驱者一样，他也是一个博学多才的人。他研究地理，诸达诗文，富于乐器，喜爱雀鸟，还会制作气球。

勤奋的琴纳终于学成了！他获得了医学士的称号，回到了自己的故乡，并开设了一家医院。 防治天花是当时医学上的一个重要课题，那时天花是人类疾病中最可怕的一种。天花患者的死亡率达百分之十，而幸存者也大都变成了麻子，许多人一谈到天花就谈虎色变。甚至认为，与其变成麻脸，倒不如死去。天花并不择人而染。乔治·华盛顿在一七五一年患上天花，虽没有因此而丧生，却从此变成了麻子。一七七四年，法国国王路易十五死于天花。事实上，在那时没有麻子的脸是少见的。女人如果没有麻子，仅仅这一点，比起那些不幸的人们来，就被认为是美丽的了。

每年发生好几次天花流行使琴纳感到难以应付，眼看病人痛苦的死去，医生也毫无办法。可是奇怪的是，只要得过一次天花，皮肤上留下疤痕的人再也不会得第二次天花。而且，患天花的尽是地主、神甫和农民，那些从事挤牛奶的姑娘却一次也没有发生过。

琴纳开设医院后不久，就对防治天花发生了兴趣。他也许听过梅丽夫人的实验，但也许毫无所闻。然而，他确实听到过家乡格洛斯特广泛流传的一种说法，即牛痘既可以传染给牛，也可以传染给人。那里的人们认为，牛痘和天花是不能同时并存的。琴细想，自古以来挤奶姑娘和牧牛姑娘漂亮，她们没有麻脸。那么，牛瘟和天花又有什么关系呢？果真牛痘预防了天花了吗？

琴纳决心要解答这一连串的问题，他以顽强的精神对牛痘研究了二十多年。当时中国的种痘术已传到了欧洲，他仔细地阅读了有关种痘术的报告，留下了深刻的印象。

琴纳开始仔细地对家畜进行了观察，他观察了马的“水疵病”和牛的“牛痘”，最后得出结论。水疵病也好，牛痘也好，都是天花的一种。为什么得过一次天花而没有死去的病人，永远不再会得第二次天花的秘密了。原来是只要患过一次天花不死，就能在身体内部获得了永久对抗天花的防护力量。天花不仅危害人类，同样也袭击牛群，几乎所有的奶牛都出过天花。挤奶姑娘和牧牛姑娘在和牛打交道的过程中，因感染上牛痘而具有抵抗天花的防疫力了。牛瘟的秘密终于揭开了。琴纳决定给人们进行牛痘的人工接种来预防天花。

     一七九六年五月十七日，正是琴纳四十七周岁的生日。这天，琴纳的候诊室里一清早就聚集了许多好奇的人，决定性的实验时刻来到了。琴纳抱着对自己理论的充分信心，亲自承担着令人毛骨惊然的风险和责任进行人体实验。他从挤牛奶姑娘尼姆斯手上取出牛痘疮疹中的浆液，接种到一个八岁小男孩菲普斯的身上。两个月后，他再一次给这个儿童接种，不过这次不是牛痘，而是真正的天花浆液。结果那个儿童没有感染上天花，他确实获得了免疫力。为了慎重起见，琴纳还想再重复一次这个实验。为了找到一个明显的牛痘患者，他不得不等待了两年。两年的等待使他无比焦燥，但是，他并没有因此而发表只实验过一次的研究成果，而是一直耐心地等待着。

一七九八年，琴纳终于又找到了一位牛痘患者，重复实验的结果也获得了成功。琴纳这才发表了自己的报告，宣布天花是可以征服的。

 一七九七年，琴纳将接种牛痘预防天花的研究成果写成论文。送到英国皇家学会时，曾遭到了拒绝。一年以后，琴纳自己筹集经费刊印发表了这些论文，引起了广泛的争论。有的表示坚决支持，有的怀疑，也有的反对。

在无数次实践的面前，一切怀疑、反对都被无情的事实所粉碎。天花可以用种牛痘的方法来预防，终于占据了历史上应有的地位，种痘在欧洲迅速传开了。 英国皇室的人也接受种痘。为了鼓励种痘，一八零三年成立了皇家琴纳协会，由琴纳任会长。天花所引起的死亡在十八个月内就下降了三分之二。

     一八零七年，德国的巴伐利亚州实行义务种痘制。在巴伐利亚，现在仍然纪念琴纳的诞辰，并规定这一天为休假日。其它各国也都效仿巴伐利亚，就连当时落后的俄国也沿用了这一作法。在俄国，最初接受种痘的儿童被称作Vaccinov，这些儿童的教育费由国家承担。

在英国，医学界使琴纳享受荣誉颇费周折。一八一三年，琴纳被推举为伦敦医科大学的教授候选人，但是，校方却要以希波克拉底（约公元前460～前377，古希腊哲学家）和盖伦（129～ 199）的理论，即所谓医学的“经典”来考琴纳。琴纳对此加以拒绝，他认为，征服天花就充分具备了教授的资格。然而，大学当局却不同意，琴纳终于因此没有被选为教授。

一八二三年一月二十四日，爱德华·琴纳去世，终年七十四岁。终生没有得到大学教授的头衔，但是，一个医生所能得到的一切荣誉，他都得到了。

 战胜天花只不过是琴纳功绩的一部分。他的更重要功绩在于发现了预防疾病的办法，他是人类历史上最早成功地对疾病进行预防的人。他利用可以产生免疫这一人体自身的机能，实现了对疾病的预防，从而成功地开辟了一个新领域，这个领域就是免疫学，并为此奠定了一定的基础。琴纳的工作的重要意义，不仅在于征服了天花，他还给人类指出了征服其它危险疾病的道路。他向人类揭示，总有一天，一切传染病都将得到预防。琴纳的牛痘接种不仅使人类免受了天花的灾难，而且还鼓舞许多科学家不懈地向传染病展开了新的攻击。

居里夫人和镭

居里夫人，波兰裔法国籍女物理学家、放射化学家。1903年和丈夫皮埃尔·居里及亨利·贝克勒尔共同获得了诺贝尔物理学奖，1911年又因放射化学方面的成就获得诺贝尔化学奖。1995年，她与丈夫皮埃尔·居里一起移葬入先贤祠。她还是“居里学院”的创始人。

1896年，法兰西共和国物理学家贝克勒尔发表了一篇工作报告，详细地介绍了他通过多次实验发现的铀元素，铀及其化合物具有一种特殊的本领，它能自动地、连续地放出一种人的肉眼看不见的射线，这种射线和一般光线不同，能透过黑纸使照相底片感光，它同伦琴发现的伦琴射线也不同，在没有高真空气体放电和外加高电压的条件下，却能从铀和铀盐中自动发生。铀及其化合物不断地放出射线，向外辐射能量。这使居里夫人发生了极大的兴趣。这些能量来自于什么地方？这种与众不同的射线的性质又是什么？居里夫人决心揭开它的秘密。1897年，居里夫人选定了自己的研究课题－－对放射性物质的研究。这个研究课题，把她带进了科学世界的新天地。她辛勤地开垦了一片处女地，最终完成了近代科学史上最重要的发现之一——发现了放射性元素镭，并奠定了现代放射化学的基础，为人类做出了伟大的贡献。

在实验研究中，居里夫人设计了一种测量仪器，不仅能测出某种物质是否存在射线，而且能测量出射线的强弱。她经过反复实验发现：铀射线的强度与物质中的含铀量成一定比例，而与铀存在的状态以及外界条件无关。

居里夫人对已知的化学元素和所有的化合物进行了全面的检查，获得了重要的发现在：一种叫做钍的元素也能自动发出看不见的射线来，这说明元素能发出射线的现象决不仅仅是铀的特性，而是有些元素的共同特性。她把这种现象称为放射性，把有这种性质的元素叫做放射性元素。它们放出的射线就叫“放射线”。她还根据实验结果预料：含有铀和钍的矿物一定有放射性；不含铀和钍的矿物一定没有放射性。仪器检查完全验证了她的预测。她排除了那些不含放射性元素的矿物，集中研究那些有放射性的矿物，并精确地测量元素的放射性强度。在实验中，她发现一种沥青铀矿的放射性强度比预计的强度大得多，这说明实验的矿物中含有一种人们未知的新放射性元素，且这种元素的含量一定很少，因为这种矿物早已被许多化学家精确地分析过了。她果断地在实验报告中宣布了自己的发现，并努力要通过实验证实它。在这关键的时刻，她的丈夫比埃尔·居里也意识到了妻子的发现的重要性，停下了自己关于结晶体的研究，来和她一道研究这种新元素。经过几个月的努力，他们从矿石中分离出了一种同铋混合在一起的物质，它的放射性强度远远超过铀，这就是后来被列在元素周期表上第84位的钋。几个月以后，他们又发现了另一种新元素，并把它取名为镭。但是，居里夫妇并没有立即获得成功的喜悦。当拿到了一点点新元素的化合物时，他们发现原来所做的估计太乐观了。事实上，矿石中镭的含量还不到百万分之一。只是由于这种混合物的放射性极强，所以含有微量镭盐的物质表现出比铀要强几百倍的放射性。

科学的道路从来就不平坦。钋和镭的发现，以及这些放射性新元素的特性，动摇了几世纪以来的一些基本理论和基本概念。科学家们历来都认为，各种元素的原子是物质存在的最小单元，原子是不可分割的、不可改变的。按照传统的观点是无法解释钋和镭这些放射性元素所发出的放射线的。因此，无论是物理学家，还是化学家，虽然对居里夫人的研究工作都感到有兴趣，但是心中都有疑问。尤其是化学家们的态度更为严谨。为了最终证实这一科学发现，也为了进一步研究镭的各种性质，居里夫妇必须从沥青矿石中分离出更多的、并且是纯净的镭盐。

一切未知的世界都是神秘的。在分离新元素的研究工作开始时，他们并不知道新元素的任何化学性质。寻找新元素的唯一线索是它有很强的放射性。他们据此创造了一种新的化学分析方法。但是他们没有钱，没有真正的实验室，只有一些自己购买或设计的简单的仪器。他们出于工作效率的考虑，分头开展研究。由居里先生试验确定镭的特性；居里夫人则继续提炼纯镭盐。

1902年年底，居里夫人提炼出了十分之一克极纯净的氯化镭，并准确地测定了它的原子量。从此镭的存在得到了证实。镭是一种极难得到的天然放射性物质，它的形体是有光泽的、象细盐一样的白色结晶。在光谱分析中，它与任何已知的元素的谱线都不相同。镭虽然不是人类第一个发现的放射性元素，但却是放射性最强的元素。利用它的强大放射性，能进一步查明放射线的许多新性质。以使许多元素得到进一步的实际应用。医学研究发现，镭射线对于各种不同的细胞和组织，作用大不相同，那些繁殖快的细胞，一经镭的照射很快都被破坏了。这个发现使镭成为治疗癌症的有力手段。癌瘤是由繁殖异常迅速的细胞组成的，镭射线对于它的破坏远比周围健康组织的破坏作用大的多。这种新的治疗方法很快在世界各国发展起来。在法兰西共和国，镭疗术被称为居里疗法。镭的发现从根本上改变了物理学的基本原理，对于促进科学理论的发展和在实际中的应用，都有十分重要的意义。

李时珍与《本草纲目》

明朝大医学家、药学家李时珍（1518`1593），生于医生世家。他自幼跟着父亲上山采药，并学着加工药材。从20岁起，他就独立给人看病了。

在李时珍任职太医院前后的一段时期，经长时间准备之后，李时珍开始了《本草纲目》的写作。在编写过程中，他脚穿草鞋，身背药篓，带着学生和儿子建元，翻山越岭，访医采药，足迹遍及河南、河北、江苏、安徽、江西、湖北等广大地区，以及牛首山、摄山、茅山、太和山等大山名川，走了上万里路，倾听了千万人的意见，参阅各种书籍800多种，历时27年，终于在他61岁那年（1578年）写成。

《本草纲目》凡16部、52卷，约190万字。全书收纳诸家本草所收药物1518种，在前人基础上增收药物374种，合1892种，其中植物1195种；共辑录古代药学家和民间单方11096则；书前附药物形态图1100余幅。这部伟大的著作，吸收了历代本草著作的精华，尽可能的纠正了以前的错误，补充了不足，并有很多重要发现和突破。是到16世纪为止我国最系统、最完整、最科学的一部医药学著作。