那些乳品可以替代母乳?
时间:2008-11-05 11:11:11
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那些乳品可以替代母乳?
对于婴儿来说,没有一种食品比得上母乳更优越,但是,如果母亲缺乏乳汁或者由于某种原因不能给婴儿按时哺乳,就只能用母乳替代品了。
一、婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉是专为婴儿生产的替代母乳的婴儿奶粉,有两个配方。都是以牛奶为主,在牛奶的基础上进行了改良,使之更适宜婴儿的生长发育需要。其配方Ⅰ号叫婴儿奶粉;配方Ⅱ号叫母乳化奶粉。
婴儿奶粉(配方Ⅰ号):在牛奶的基础上添加了大豆和饴糖,并强化了铁、维生素D等,经过喷雾干燥法制成的干粉便于保存和携带,也易于消化。
母乳化奶粉(配方Ⅱ号):是在牛奶的基础上加入适量的脱盐乳清粉、矿物质(铁、锌等)、维生素(A、D、C、E等),使之成分更接近于母乳。
配方奶粉比牛奶的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例更为合理,更适合婴儿的需要,在其中还添加了牛奶中缺乏的铁、锌及维生素AD等,有利于宝宝的生长发育,是缺乏母乳者的良好的替代品。
目前市售的婴儿奶粉品种很多,其中有许多为进口奶粉,与国产奶粉相比,进口奶粉价格高出许多,但并不是每一种进口奶粉的质量都与价钱成正比的,有些奶粉的口感很差,有些还可能存在质量问题,所以,选购时,要看清有无经过我国进出口食品检疫,出厂日期、成分表,不要盲目购买。当然,不少进口奶粉的工艺较好,溶解快,易于调配。
二、婴儿米粉
婴儿米粉是根据婴儿生长发育的需要而研制的以谷类(大米、面粉)为主的婴儿食品,常见的有糕干粉、婴宝、赐你力、赐你爱、亨氏米粉等,其主要成分均是谷类,其中加有黄豆粉、蛋黄粉、蔗糖、植物油、维生素、矿物质(食盐、钙、磷、铁等),有一些米粉中加入乳类。
当妈妈的在选用米粉时要仔细阅读其成分表,看清都强化了什么,强化量又是多少。拿铁来说,有按国家标准强化的,每100克中铁为6-10毫克,包括婴宝和赐你爱、蛋黄婴儿米粉等。也有特殊强化的,例如血宝和亨氏米粉,其中血宝为每100克含20毫克,亨氏米粉中每100克含40毫克等。如果孩子本身就喝着强化铁的奶粉,就不必再吃特殊强化铁的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶,可在满4个月后选用特殊强化铁的米粉,但不宜长期食用,以防铁过量。在孩子4-12个月期间,父母可以将标准强化的米粉和特殊强化的米粉搭配起来给孩子吃,既避免了孩子食欲下降和铁过量,又可防止缺铁。
婴儿米粉较之奶粉便宜,但对缺乏母乳的小婴儿而言,婴儿配方奶粉更适宜充当“主食”,而婴儿米粉更适宜做为添加辅食。
一、婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉是专为婴儿生产的替代母乳的婴儿奶粉,有两个配方。都是以牛奶为主,在牛奶的基础上进行了改良,使之更适宜婴儿的生长发育需要。其配方Ⅰ号叫婴儿奶粉;配方Ⅱ号叫母乳化奶粉。
婴儿奶粉(配方Ⅰ号):在牛奶的基础上添加了大豆和饴糖,并强化了铁、维生素D等,经过喷雾干燥法制成的干粉便于保存和携带,也易于消化。
母乳化奶粉(配方Ⅱ号):是在牛奶的基础上加入适量的脱盐乳清粉、矿物质(铁、锌等)、维生素(A、D、C、E等),使之成分更接近于母乳。
配方奶粉比牛奶的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例更为合理,更适合婴儿的需要,在其中还添加了牛奶中缺乏的铁、锌及维生素AD等,有利于宝宝的生长发育,是缺乏母乳者的良好的替代品。
目前市售的婴儿奶粉品种很多,其中有许多为进口奶粉,与国产奶粉相比,进口奶粉价格高出许多,但并不是每一种进口奶粉的质量都与价钱成正比的,有些奶粉的口感很差,有些还可能存在质量问题,所以,选购时,要看清有无经过我国进出口食品检疫,出厂日期、成分表,不要盲目购买。当然,不少进口奶粉的工艺较好,溶解快,易于调配。
二、婴儿米粉
婴儿米粉是根据婴儿生长发育的需要而研制的以谷类(大米、面粉)为主的婴儿食品,常见的有糕干粉、婴宝、赐你力、赐你爱、亨氏米粉等,其主要成分均是谷类,其中加有黄豆粉、蛋黄粉、蔗糖、植物油、维生素、矿物质(食盐、钙、磷、铁等),有一些米粉中加入乳类。
当妈妈的在选用米粉时要仔细阅读其成分表,看清都强化了什么,强化量又是多少。拿铁来说,有按国家标准强化的,每100克中铁为6-10毫克,包括婴宝和赐你爱、蛋黄婴儿米粉等。也有特殊强化的,例如血宝和亨氏米粉,其中血宝为每100克含20毫克,亨氏米粉中每100克含40毫克等。如果孩子本身就喝着强化铁的奶粉,就不必再吃特殊强化铁的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶,可在满4个月后选用特殊强化铁的米粉,但不宜长期食用,以防铁过量。在孩子4-12个月期间,父母可以将标准强化的米粉和特殊强化的米粉搭配起来给孩子吃,既避免了孩子食欲下降和铁过量,又可防止缺铁。
婴儿米粉较之奶粉便宜,但对缺乏母乳的小婴儿而言,婴儿配方奶粉更适宜充当“主食”,而婴儿米粉更适宜做为添加辅食。
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