大班健康教案《香香的蔬菜我爱吃》反思

大班健康教案《香香的蔬菜我爱吃》反思

1、大班健康教案《香香的蔬菜我爱吃》反思

　　教学目标：

　　1、 知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。

　　2、 知道人体需要各种不同的营养。

　　3、 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　4、 初步了解健康的小常识。

　　5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

　　教学重点难点：

　　教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

　　教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　　教学准备：

　　幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材

　　教学过程：

　　一、 蔬菜大展览

　　(1) 布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。

　　(2) 老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。

　　(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。

　　二、 参观食堂

　　组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。

　　三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。

　　四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官，<文章.出自快思教案网.>以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。

　　五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。

　　六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。

　　教学反思：

　　幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。

2、大班健康教案《冷饮好吃我不贪》含反思

活动目标：

　　1、了解冷饮中的一些成分，知道冷饮的一些小常识，能够有选择地食用冷饮。

　　2、结合一些具体的事例，了解多吃冷饮害处多。

　　3、在自制冷饮的过程中，体会操作的快乐。

　　4、喜欢参与游戏，体验。

　　5、培养幼儿健康活泼的性格。

活动准备：

　　1、活动前请家长帮助幼儿了解有关冷饮的一些小常识。

　　如：冷饮中的多种成分，对身体有利的和无利的甚至是有害的成分┉

　　2、自制冷饮的饮料：奶粉、不同口味的果珍、苹果汁、蜂蜜、糖、筷子┉

　　3、教师收集一些冷饮的外包装。

活动过程：

　　1、组织幼儿进行谈话活动。建议提下列问题：

　　▲我知道小朋友都喜欢吃冷饮，你们都吃过哪些冷饮?

　　▲你最喜欢吃哪些冷饮，它是什么味道的?

　　▲你为什么喜欢吃冷饮?吃冷饮有哪些用处?

　　▲吃冷饮又有哪些不好的地方?(幼儿自由讨论)

　　2、教师小结：冷饮虽然好吃，特别是在夏天，吃了冷饮会让我们感觉很舒服、很凉爽，但冷饮吃多了，我们的肚子会提意见了，肚子不喜欢太冷的东西，它碰到太冷的食品就会生病。冷饮大多是很甜的，人体内如果有了太多甜的食物，会影响食欲，让我们不想吃其他的食物，长期下来我们身体没有了其他营养来补充，就生病了，会营养不良。

　　3、了解冷饮中的成分和营养量。

　　▲教师：你们吃过许多冷饮，你知道冷饮有哪些口味的?冷饮里面有哪些原料吗?你知道制作冷饮需要哪些原料吗?

　　▲教师向幼儿介绍冷饮包装上介绍的成分，每说一种成分便让幼儿了解其中的营养成分的数量。这样可以让幼儿更清楚地认识冷饮的营养成分并不多。

　　▲教师小结：不同口味，不同名称的冷饮所需要的原料也不一样，而且冷饮的营养并不高。

　　4、启发幼儿结合自己的生活经验，讨论什么最解渴。

　　提问：当你口渴的时候，你喝过什么?你觉得选择什么样的水最解渴?(让幼儿知道喝白开水是一种很好的选择)

　　5、制作冷饮活动。

　　▲幼儿按组进行，选择一种主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，请幼儿说说自己是如何制作的。

教学反思：

　　在活动的进行过程中，整体来讲，能比较顺利地将各个环节进行下来，并且环节与环节之间衔接地较为自然，能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分，让幼儿先回家品尝各种冷饮，在幼儿已有经验上来开展这节综合课，效果比较好，在开始部分游戏：冷饮店这个环节，因为孩子有经验了，所以开展的很精彩，孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道，但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限，所以说出的品种不是很多，重复别人的现象比较多。

3、大班健康教案《营养丰富的蔬菜》含反思

活动目标

　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动准备

　　各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

活动过程

　　1、谈话导入：

　　师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

　　2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

　　师：“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

　　3、 边观察图片边提出问题：

　　(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

　　(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”

　　师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

　　4、 幼儿自由观察探索蔬菜

　　发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?

　　(1)、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

　　(2)、集中观察：孩子们，这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

　　(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

　　(4)、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　(5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!

　　(6)、幼儿分类

　　第一组：根 第二组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类

　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

　　5、蔬菜餐厅

　　(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

　　蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?

　　出示蔬菜制品——引导孩子观察

　　蔬菜拼盘：这里面有什么?一定很好吃!

　　果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

　　果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?

　　(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

活动延伸

　　再想一想蔬菜还能做成什么?

活动反思

　　孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。

　　为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。

　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

4、大班健康教案《我高兴我快乐》含反思

设计意图

　　生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了“我高兴，我快乐”这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。

活动目标

　　1 、教幼儿学会用积极的态度去面对生活，学会与同伴友好相处。

　　2 、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法，知道高兴快乐有利于身体健康。

　　3 、渗透目标培养幼儿的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。

　　4 、知道人体需要各种不同的营养。

　　5 、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

活动准备

　　1、多媒体《别来烦我》

　　2、微笑卡，音乐磁带，录音机

　　3、区域活动准备工作

活动过程

　　(一)《我高兴，我快乐》教幼儿在日常生活中，学会控制自己的情绪和不当行为。

　　1、师：今天来了这么多老师看小朋友做游戏，你们高兴吗?来表示一下吧!(鼓掌欢迎)老师为小朋友们制作了许多精美的表情卡，小朋友来看一看，上面是什么表情呀?(生气、微笑、伤心)小朋友做一做这些表情。

　　现在小朋友自己选择你喜欢的表情，然后把它戴在脖子上。

　　2、教师观察幼儿戴的是什么表情。

　　3、师：今天，我给小朋友们介绍一位青青的小朋友，她总是爱发脾气、生气，我们一起来看看，她总是为一些什么事发脾气，生气好吗?

　　幼儿看多媒体

　　看完后，教师和幼儿围成圆圈坐好。

　　4、提问：

　　(1)小朋友喜欢青青吗?为什么?

　　(2)她总是为一些什么事发脾气，生气呢?

　　(3)如果是你，你会怎样做呢?(从早晨起床开始说起，对照例子，幼儿说自己)

　　(4)小朋友在日常生活中有过不高兴，或生气的事吗?幼儿(说一说)如果遇到不称心的事或要求没有被满足，你可以用什么更好的办法解决?

　　(5)师：小朋友知道生气、伤心、发脾气为什么不好吗?你生气的时候周围的人怎么样?

　　5 、师小结：

　　小朋友都知道随便发脾气，生气是不好的行为习惯，会失去很多小朋友，经常发脾气，生气，时间长了会不爱吃饭，不爱运动，不爱和小朋友交往，会影响身体健康，会得病的，生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢?(高兴，快乐)的心情。

　　(二)小朋友互相讨论一下，在你们日常生活中，哪些是让你们高兴开心的事情呢?(幼儿热烈讨论)

　　(1)师;你会为爸爸妈妈小朋友们做哪些事情，让她们高兴呢?你为爸爸妈妈做事，爸爸妈妈说什么?

　　(2)师：对，小朋友们不但要自己保持高兴，愉快的心情，还要想办法让别人感到快乐，开心。当你帮助了别人，别人的心情怎么样，别人会怎么说?那你的心情呢?

　　(3)小朋友如果遇到困难或问题怎么办?(比如：学习、游戏等)发脾气，生气能解决吗?那怎么办呢?

　　(三)进区域活动

　　师：我看小朋友们讨论的又热烈，又高兴，今天老师又为小朋友们准备了你们平时最喜欢的活动材料。如：绘画用品，大型积木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己选择你最高兴做的事，在游戏中与你的好伙伴分享快乐。好，现在自己选择吧!

　　(四)小朋友们在玩的时候心情怎么样?有没有遇到困难或问题，你们是怎样解决的?

　　师：你们真棒，对，遇到困难或问题，想办法解决。

　　( 2 )当你们非常高兴的时候，你们最想干什么?(唱歌，跳舞，大声笑……)

　　师：小朋友知道老师送给你们的微笑卡是做什么用的吗?就是希望小朋友每天都是快乐的，小朋友把你们的快乐在微笑卡上记录下来，也就是在上面画一个小笑脸，我们看看谁的微笑卡笑脸多。老师就奖励他这个大的微笑卡好吗?

　　(五)结束

　　我看到小朋友们高兴的时候，客人老师的脸上也洋溢着笑容。那么我们请客人老师和我们一起唱支歌，跳个舞，分享快乐，小朋友说好吗?(老师，小朋友们共舞)

　　(六)延伸活动《亲子活动》《互帮互助》

　　游戏玩法：父母和孩子共同玩智力游戏，当父母或孩子在游戏过程中 遇到了困难，彼此互相帮助，体验为人做事，帮助了别人是愉快的，也可以和孩子商量做哪些高兴的事情，进一步培养孩子的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。

活动反思

　　生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了"我高兴，我快乐"这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。上了这堂课后，很多小朋友学着想办法解决问题，与小朋友相处不再任性，我的目的也就达到了。

5、大班健康教案《有营养的蔬菜》含反思

活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家，它的样子和吃法?

　　幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

　　师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗?

　　师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

　　师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

　　幼：好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：吃起来有点脆。

　　师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?

　　幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：平时你吃过的土豆是怎样做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：那土豆可以生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?为什么?

　　幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

　　师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

　　幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：它能生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：芸豆为什么不能生吃?

　　幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。)除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价)

　　幼：芹菜是吃茎。

　　幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：你说得很对，这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

　　幼：吃根。

　　另幼：不对，应该是吃果实。

　　幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些?

　　幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

　　幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

6、大班健康教案《我爱吃饭》含反思

[教学目标]：

　　1.让幼儿了解常见的饭菜;

　　2.通过简单的实际操作，让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;

　　3.培养幼儿爱惜粮食的态度;

　　4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　5.让幼儿体会游戏的乐趣，发展幼儿开朗，乐观的性格。

[教学准备]：

　　包饺子的相关材料及工具、PPT

[教学时数]：

　　20分钟

[教学方法]：

　　情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。

[教学过程]：

　　一、导入部分：教师直接切入主题教师引导及提问："哇，我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了，看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看，小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?"注：教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜，并将活动主题告知。

　　二、基础部分：幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT，向幼儿展示其它常见的饭菜，并通过回答问题，认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。

　　教师提问：

　　1."有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜，讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它，好不好?"

　　2."除了这些，小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?"

　　3."小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天气很热，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又带小明去吃了火锅，结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害，送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?"注：幼儿介绍自己的饭菜，产生互动与讨论，并对该吃什么饭菜有了基本的判断。

　　三、结束部分：

　　教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1."今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜，有常见的，也有不常见的，真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子，我们交给厨房的叔叔阿姨，让他们帮我们煮熟，再配上小朋友自己的饭菜，一起开始我们的中午饭，好不好?"注：安排小朋友排队洗手，在包饺子的过程中，可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子，并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食，不浪费等态度意识。

[延伸活动]：

　　美术区--幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜;

教学反思：

　　幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

7、大班健康教案《我的胃好舒服》含反思

　　活动设计背景

　　现在的孩子每天都在吃大量的零食 ，没有节制，这会影响孩子的身体健康，所以设计了本节课教育孩子饮食要均衡，养成良好的饮食习惯。

　　活动目标

　　1、认知目标：让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。

　　2、情感目标：培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

　　3、能力目标：学会简单的保护胃的方法。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　教学重点、难点

　　重点：日常生活中怎样保护胃保护胃

　　难点：消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程

　　活动准备

　　人体消化器官人体模型、桔子若干、幻灯片、故事录音：胃的自述

　　活动过程

　　一、开始环节：宝贝们喜欢吃水果吗?(出示桔子)看老师给你们带来了什么水果，想不想尝一尝呢?(分发桔子幼儿品尝)

　　二、基本环节：

　　1、宝贝，你们吃到嘴里的桔子到哪里去了?谁能告诉老师?(找举手的幼儿提问)

　　宝贝们说的太棒了，那究竟我们吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你们想不想知道呢?

　　2、出示消化器官人体模型演示“食物的旅行”过程。

　　教师边演示边讲解各器官的名称及消化功能

　　3、幼儿自己动手演示并说出食物都经过了哪些消化器官?

　　4、观察人体模型

　　提问：胃长得什么样(红红的、软软的)

　　胃有什么作用(消化食物)

　　师小结：胃是人体主要消化器官，它具有消化、吸收食物的作用。

　　5、在日常生活中你的胃有没有生过病呢?(幼儿回答)

　　6、听故事：胃的自述(出示幻灯片)提问：胃为什么生病了?

　　7、那在日常生活中我们应该怎样保护胃呢?

　　(1)说一说日常生活中哪些食物对我们的胃有好处?

　　(2)介绍牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保护胃壁。

　　师小结：吃饭要细嚼慢咽，减小胃的负担;不能吃太多的东西，食物吃得多了，胃就会觉得涨;不能一会儿吃冷、一会儿吃热的食物;胃不能着凉，着凉后胃会疼的。

　　三、结束环节：今天我们知道了胃的好坏直接影响着我们的身体健康，所以在以后的饮食中要注意吃饭要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，少吃刺激性的食物，养成良好的饮食习惯，让我们的胃舒服些。

　　四、延伸环节：小记者：采访小班的小朋友一日饮食。

　　活动反思：

　　本节课幼儿通过观察及动手操作了解了各消化器官的功能，激发了幼儿的求知欲望，也提高了对胃的保护的认知能力，同时各方面的能力都得到了提高。

8、大班健康教育活动教案《这样的蔬菜特别香》含反思

认知目标

　　让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　了解几种蔬菜在人体中的特殊作用，初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　　积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　培养幼儿乐观开朗的性格。

活动重点

　　引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的营养价值

　　活动准备前经验准备：生活区初步了解过各种蔬菜

物质准备：

　　胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头

活动过程

　　活动过程1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

　　(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?

　　(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿："你闻到了什么味道?")小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?

　　2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?

　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

　　胡萝卜宝宝说："我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。"胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说："我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康"。芹菜宝宝也抢着说："我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜头宝宝头抬一头说："可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。"教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

　　3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

反思：

　　本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前经验准备是非常重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

9、大班健康教案《奇妙的我》含反思

活动目标

　　1、初步了解男孩和女孩身体器官等方面的不同，形成正确的性别意识。

　　2、能大胆地表达自己的想法和认识。

　　3、懂得保护自己的身体，学会尊重他人。

　　4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

　　5、了解多运动对身体有好处。

活动准备

　　多媒体课件、操作材料4份。

活动过程

　　1、游戏“找朋友”，调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。

　　(1)游戏要求：男孩子必须找女孩子做朋友，女孩子必须找男孩子做朋友。

　　(2)提问：你怎么知道你的朋友是男孩还是女孩?

　　2、引导幼儿讨论男孩和女孩之间的相同点和不同点。

　　(1)提问：男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方?

　　(2)提问：男孩喜欢玩些什么?女孩喜欢玩些什么?

　　(3)教师小结：男孩和女孩在体貌、穿着和兴趣爱好方面都有许多的不同。

　　3、出示男孩、女孩身体图片，从身体部位(特别是生殖器官)以及如厕习惯人手，引导幼儿进一步认识男女的区别。

　　(1)初步引导幼儿认识生殖器官，认识其名称。

　　(2)提问：男孩怎么上厕所?女孩呢?为什么?

　　4、分组讨论：怎样保护自己的生殖器官?引导幼儿主要从卫生习惯、自我保护等方面进行讨论。

　　5、幼儿分组完成操作材料，对新知识点进行巩固。

　　每组提供一套图片，幼儿观察、讨论后，组内推选一位记录员用笔在相应的图片下标记出本组的判断结果(正确行为打“√”，错误行为打“X”)。

　　(1)偷看别人大小便。()

　　(2)每天晚上清洗生殖器官。()

　　(3)用脚踢别人的隐私部位。()

　　(4)掀起别人的裙子。()

　　(5)摸生殖器官。()

　　6、教师总结：每个人的身体都是属于自己的，应该保护好自己的身体，同时也要尊重别人的身体。除了爸爸、妈妈和医生，任何人不能接触自己的生殖器官;男女有别，有些事情男、女要分开做。

　　7、请幼儿回家把本次活动中自己的感受和爸爸、妈妈进行交流，结束活动。

活动延伸

　　亲子用绘画、粘贴等方式共同创作属于自己的成长档案。

活动反思

　　1、教学内容的选择新颖。富有挑战性。性教育活动在幼儿园教育活动中很少有人尝试，因为进行性教育时既要如实相告。又不能太复杂：既要鼓励孩子的求知欲，又要把一些具体细节很自然地延迟到孩子的未来生活中去了解，这个尺度较难把握。选择“奇妙的我”这一教育活动，是我们对自己教育实践的挑战。活动结束后，我们认为挑战较成功。因为通过活动，既满足了幼儿的好奇心。又让他们掌握了有关性科学、性道德和性文明的最初浅的知识。

　　2、通过多种形式激发起幼儿参与活动的兴趣。兴趣是幼儿主动学习的敲门砖。我们首先通过“找朋友”的游戏调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。之后出示男孩和女孩的身体图片。将幼儿对身体器官的探索兴趣提到了最高点，从而自主地参与到探索活动中来，积极讨论，大胆发言。最后的图片判断题将幼儿的兴趣及参与活动的主动性保持到了活动结束。

　　3、教学环节清晰。本次活动严格遵循幼儿年龄特点，教学环节由浅入深、层层递进、重点突出。从找异性朋友人手，到讨论男孩女孩的相同和不同之处，到认识生殖器官，再到如何保护生殖器官。最后运用掌握的知识来判断是非。过程环环相扣，呈螺旋式上升。

　　4、教师的有效提问支持了幼儿有效的学习。有效的提问能帮助幼儿积极地去思考和主动地探索。在活动的各个环节中，我都设置了精炼的提问，以引导幼儿有效思考。例如：“男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方?”“男孩喜欢玩些什么?女孩喜欢玩些什么?”以及“男孩是怎么小便的?女孩呢?为什么?”“怎样保护自己的生殖器官?”一系列有层次性的提问，让幼儿很自然地去思考和学习。

　　5、引导幼儿多维度地思考问题。虽然是健康教育活动，但我们在活动中仍然注重培养幼儿从多个维度思考问题的能力。如在图片判断题中，有一幅图的答案打“√”和打“X”都可以。孩子们在讨论这道题目时开始有争论，有的说错，有的说对，我请他们分别说出自己的理由后，孩子们停止了争执，因为他们知道了对待同一问题，从不同的角度去思考会有不同的答案。

10、大班健康教案《我爱刷牙》含反思

活动设计背景

　　我们班有好几个孩子被牙痛所折磨，经查看发现这些 孩子都不同程度的存在蛀牙现象。牙齿健康对孩子的生长发育尤为重要，为了让孩子们树立保护牙齿的意识，学习并能掌握正确的刷牙方法，特设计此活动。

活动目标

　　1、初步了解蛀牙形成的原因，懂得保护自己的牙齿。

　　2、学习正确的刷牙方法。

　　3、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

　　重点：了解蛀牙形成的原因。

　　难点：学习正确的刷牙方法。

活动准备

　　自制图片 、蛋壳(新鲜蛋壳和被醋浸过的蛋壳)、牙齿模型、幼儿牙刷、牙膏、镜子、饼干

活动过程

　　(一)、开始部分

　　以猜谜的形式引出课题：

　　谜语：健康卫士穿白衣，上下两排真整齐

　　口中饭菜它磨碎，早晚用刷把澡洗

　　(二)、基本部分

　　1、幼儿品尝巧克力饼干，感受牙齿的作用

　　2、教师问：“小朋友们吃过饼干，请你们互相看看牙缝里多了些什么呢?”“如果不弄掉这些残渣会使我们的牙齿变得怎样?”

　　3、出示自制教具，让幼儿观察蛀牙。

　　(三)、实验部分

　　教师：“牙齿宝贝得了蛀牙，那蛀牙是怎么形成的呢?现在老师给你们做一个小实验，认真看的小朋友就会找到答案。”

　　1、介绍实验材料

　　2、幼儿对浸在醋中的蛋壳和新鲜的蛋壳作比较，教师鼓励幼儿用手摸一摸、用眼看一看、用鼻闻一闻，比较两种蛋壳的不同。

　　——新鲜的蛋壳较硬，白色的，没有味道

　　——浸在醋中的蛋壳变软变黑了，而且有一股酸味

　　3、 小结：醋是酸的，醋会腐蚀蛋壳中的钙，所以蛋壳会变黑变软，我们的牙齿就像蛋壳一样，吃了东西总有些残渣留在牙缝里，细菌就在这些残渣里生长，产生一种叫做乳酸的东西，时间长了，牙齿就会变黄变黑，有的甚至出现小洞。

　　( 四)、探究、学习部分：学习正确的刷牙方法

　　1、请个别幼儿演示自己刷牙的方法

　　2、教师用牙齿模型演示正确的刷牙方法

　　3、幼儿结合儿歌学习正确刷牙的方法

　　4、多种形式练习刷牙 ，比赛谁会刷牙。

　　5、教师总结：“小朋友们，你们都学会刷牙了吗?牙齿健康对我们很重要，我们一定要保护好牙齿，坚持每天早、晚刷牙，你们能做到吗?”

　　(五)、活动延伸：游戏——保护牙齿

教学反思

　　通过本节课的学习，幼儿知道了刷牙的好处，掌握了正确的刷牙方法，养成了保护牙齿的良好习惯，达到了本节课的活动目标。幼儿能参与活动兴趣很重要，因此在这节课中我准备了许多教具来吸引孩子的眼球，让幼儿在每个环节都有可尝、可看、可动手的教具，孩子们在课堂中积极性很高，课堂气氛也很活跃，来听课的老师们评价不错。但由于我们班多数孩子来自于农村，可能在家坚持刷牙的不多，因此在探究、学习正确的刷牙方法时，还有些孩子掌握不是很好，看来还需家园配合，让家长在家指导孩子正确刷牙，并能坚持刷牙。

11、大班健康教案《神奇的我》含反思

教学目标：

　　1、初步清楚男生与女生身体器官等方面的不一样，构成准确的性别观念。

　　2、能勇敢地表述自个儿的观点与认知。

　　3、明白保卫自个儿的身体，懂得尊重别人。

　　4、体验游戏的快乐。

　　5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

教学预备

　　多媒体教学课件、动手操作教学材料4份。

教学过程

　　1、游戏“找伙伴”，调动孩子对异性小伙伴的观测和察看兴致。

　　(1)游戏要求：男生务必找女生做伙伴，女生务必找男生做伙伴。

　　(2)提问：你怎样明白你的伙伴是男生還是女生?

　　2、启发孩子探讨男生与女生间的一样点与不一样点。

　　(1)提问：男生与女生有哪一些一样的地方与不一样的地方?

　　(2)提问：男生喜爱玩些啥?女生喜爱玩些啥?

　　(3)幼儿教师总结：男生与女生在体貌、穿戴与兴致喜好方面均有很多的不一样。

　　3、展示男生、女生身体图片，从身体部位

　　(尤其是性器官)及如厕习惯人手，启发孩子进而认知男人和女人的不同之处。

　　(1)初步启发孩子认知性器官，认知其名字。

　　(2)提问：男生怎样上卫生间?女生哩?为何?

　　4、分组探讨：怎么样保卫自个儿的性器官?启发孩子首要从卫生习惯、自我保卫等方面开展探讨。

　　5、孩子分组做好动手操作教学材料，对新知识点开展加强。

　　每一组给予1套图片，孩子观测和察看、探讨后，组内推选一名记录员用笔在对应的图片下标识出本组的辨别结果(准确行为打“√”，错误行为打“×”)。

　　(1)偷看其它人小便和大便。()

　　(2)每日天黑时清理洗涤性器官。()

　　(3)用脚踢其它人的不能告人的个人私事部位。()

　　(4)掀起其它人的裙子。()

　　(5)摸性器官。()

　　6、幼儿教师汇总：人人的身体均是属于自个儿的，应当保卫好自个儿的身体，与此同时亦要尊重其它人的身体。除父亲、母亲与大夫，任意一个人不可以接触自个儿的性器官;男人和女人有别，有一些事男、女要分开做。

　　7、请孩子回家把这一次教学中自个儿的体会与父亲、母亲开展沟通，完结教学。

　　教学扩展

　　亲子用画画、黏贴等方法一致创造属于自个儿的长大档案。

教学反思

　　1、教学内容的决定新奇。富有挑战性。性教育教学在幼儿园教育教学中不太有人尝试，由于开展性教育时要如实相告。又不可以太繁杂：要勉励小孩的探究知识欲，又要把些许具体细节非常自然地延迟到小孩的将来日常生活中去清楚，这一个尺度比较难掌握。选取“神奇的我”这一教育教学，是我们对自个儿教育实践的挑战。教学结束之后，我们觉得挑战较成功。由于通过教学，既满足了孩子的好奇心。又让他们领会了相关性科学、性品德与性文明的早先浅的知识。

　　2、通过数种模式启发起孩子参加教学的兴致。兴致是孩子积极学习的敲门砖。我们通过“找伙伴”的游戏调动孩子对异性小伙伴的观测和察看兴致。以后展示男生与女生的身体图片。将孩子对身体器官的探究兴致提到了最高点，进而自己独立地参加到探究教学中来，踊跃探讨，勇敢发言。最终的图片辨别题将孩子的兴致及参加教学的积极性保持到了教学完结。

　　3、教学过程明了。这一次教学严格遵守依循孩子年纪特征，教学过程循序渐进、一层一层递进、要点凸显。从找异性伙伴人手，到探讨男生女生的一样与不一样的地方，到认知性器官，再到怎样保卫性器官。最终使用领会的知识来辨别对错。过程一环扣一环，呈螺旋式上升。

　　4、幼儿教师的有效提问支持了孩子有效的学习。有效的提问能协助孩子踊跃地去思索与积极地探究。在教学的各个过程里，我都设定了精炼的提问，以启发孩子有效思索。比方说：“男生与女生有哪一些一样的地方与不一样的地方?”“男生喜爱玩些啥?女生喜爱玩些啥?”及“男生是怎样小便的?女生哩?为何?”“怎么样保卫自个儿的性器官?”一系列有层面性的提问，让孩子非常自然地去思索与学习。

　　5、启发孩子多维度地思索问题。尽管是健康教育教学，可是我们在教学中依旧重视培育孩子从数个维度思索问题的综合能力。例如在图片辨别题里，有幅图的答案打“√”与打“×”都可。小孩们在探讨这道题目时开始有争吵，有些讲错，有些讲对，我请他们各自讲出于己的原因后，小孩们暂停了争论，由于他们明白了对待同一问题，从来不同的视角去思索会有不一样的答案。

12、大班健康教案《美味营养的蔬菜》含反思

　　活动设计背景

　　在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题，特设计本活动。

　　活动目标

　　1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

　　2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

　　难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

　　活动准备

　　1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

　　2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

　　活动过程

　　1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

　　老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?”(幼儿自己说蔬菜的名字)

　　老师：“哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?”(幼儿回答)

　　老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

　　2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

　　给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。(在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。)

　　利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

　　3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

　　扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。 白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗?我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。 西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

　　只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

　　4、活动延伸

　　幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

　　活动反思：

　　由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

　　有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

13、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活动目标

　　1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。

　　2、知道吃早餐的重要性，养成不挑食的饮食习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步养成良好的卫生习惯。

　　5、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

活动准备

　　1、各种早餐食物图片。

　　2、图片三幅：怎样吃最有营养。

活动过程

　　1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢?

　　2、观察图片，说说三个小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、鸡蛋、包子。

　　(2)小红家：两个鸡蛋。

　　(3)小方家：稀饭、饼干。

　　3、比一比，谁家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?

　　(2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?

　　(3)小方家早餐还还缺什么?

　　(4)早餐最好怎样搭配?

　　教师小结：早餐是我们一天中最重要的，为了让我们更健康，我们要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动)

　　(2)不吃早餐会怎么样?

　　教师小结：每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。

延伸活动

　　1、将合理的早餐图片贴到后面展角上，供小朋友们观看。

　　2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上学。

活动反思

　　本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。

14、大班健康教育教案《爱吃水果的奶牛》含反思

【活动目标】

　　1、听故事，在画面中发现故事线索，体验帮助别人的快乐。

　　2、在制作和赠送水果牛奶的情境中，知道水果营养好，爱吃水果，身体棒。

　　3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4、学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。

【活动准备】

　　图画书、背景图、制作水果牛奶的操作材料。

【活动过程】

　　一、引出主题。

　　1、图画书里躲着许多水果，找一找，你能看见它们吗?

　　2、交流各自的家中谁爱吃水果，爱吃什么水果。

　　3、故事中最爱吃水果的是谁呢?从画面中寻找答案：奶牛。

　　4、了解图画书的名称“爱吃水果的奶牛”。

　　二、理解故事。

　　1、奶牛吃了什么水果?这些水果长在哪里，什么样?

　　2、主人每天怎样带奶牛去吃水果?(发现主人一会儿趴在地上摘西瓜，一会儿爬上树摘梨、找木瓜，一会儿又带牛上山，到果园吃水果。体会主人对牛的关心和爱护。)

　　3、一天晚上，天气突然变了，主人和邻居们都怎么了?

　　4、奶牛呢，它怎么没有感冒?

　　5、奶牛想什么办法救大家?

　　6、主人和邻居喝了奶牛做的水果牛奶怎么就恢复健康了?

　　三、制作香蕉奶昔。

　　1、每位幼儿用小刀切一小段香蕉。

　　2、将切碎的香蕉放人搅拌器。

　　3、教师在搅拌器内加入牛奶，搅拌成香蕉奶昔。

　　四、完整欣赏故事。

　　1、边看图画书边和老师一起讲故事。

　　2、结尾部分扮作生病的主人和邻居，品尝自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又爱吃水果又爱喝牛奶。

附故事：爱吃水果的奶牛

　　在村子里住着一头爱吃水果的奶牛，每天主人都要喂它吃很多水果。有红红的西瓜，长得高高的木瓜，还有像星星一样的杨桃……

　　一天晚上，突然刮起了一阵冷风，主人着凉病倒了，村子里其他的邻居们也生病了，只有爱吃水果的奶牛没有生病，它还在津津有味地吃着各种水果。

　　奶牛看见自己的主人病了，心里着急又难过。它连忙挤出草莓牛奶，给主人喝。主人每天喝着奶牛挤出的各种水果牛奶，身体渐渐恢复了健康。奶牛又将自己挤出的牛奶分给村子里的邻居们喝，他们的病也好了。

　　后来，大家都变成爱吃水果的人了。

【活动反思】

　　问题设计具有趣味性。阅读活动提问设计的巧妙，会激发幼儿继续往下看书的兴趣，引发幼儿扩散性思维。

　　如：《爱吃水果的牛》中，老师的提问设计不仅激发幼儿兴趣，更让幼儿主动思考、发现奶牛的故事。“爱吃水果的牛和它的主人会发生什么有趣的故事?”“为什么爱吃水果的牛不会生病?”等等，幼儿在老师的启发式提问中，与老师呼应，在师生互动中推动着活动的进程。

　　巧妙地激发幼儿情感。阅读活动中幼儿情感的激发是整个活动的高潮，如何通过故事内容激发幼儿情感，也是老师提问设计的关键。

　　如：活动《爱吃水果的牛》中，老师以奶牛帮助人们的方式引发幼儿喜欢喝牛奶的情感，从而了解多吃水果的益处，进一步激发幼儿在生活中要爱吃各种各样的水果，这样才有益身体健康。同时，也激发幼儿继续阅读的兴趣，在活动后仍意犹未尽地继续翻阅着图画书。

15、大班健康教案《只爱吃肉的球球》含反思

　　活动目标：

　　1、了解偏食带来的不良影响。

　　2、认识均衡营养的重要性。

　　3、引导幼儿对数字产生兴趣。

　　4、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。

　　活动准备：

　　1、幼儿用书，教学图卡组、VCD。

　　2、各类食物小图卡。

　　活动过程：

　　1、教师讲述故事《只爱吃肉的球球》。

　　⑴教师提问，幼儿自由回答。

　　①教师：球球只爱吃什么?后来发生了什么事?

　　②教师：吃蔬菜水果有什么好处?你最喜欢出什么食物呢?

　　⑵师生进行"小厨师"活动。(幼儿围成圆圈后坐下。教师依次拿出食物图卡，如鸡肉、青菜等，请幼儿说出食物的名称。)

　　⑶教师：你们觉得这些食物好不好吃?谁喜欢吃这种食物?谁想要这张图卡?(每位幼儿代表一种食物，并将食物图卡交给该幼儿。)

　　2、户外游戏活动。

　　⑴选出一名幼儿担任小厨师，绕着圆圈走，一边走一边说："我今天要买菜。"其他幼儿说："买什么菜?"

　　小厨师："我要买萝卜、鸡肉。"(小厨师随意念出刚才幼儿所选择代表的食物，被叫到的幼儿就跟着小厨师绕圈走。)

　　⑵小厨师说出"我买完了"的口令时，绕圈走的幼儿就要赶快找位子坐下最后一位没位子坐的幼儿就要担任小厨师，继续游戏。

　　3、师生共同设计营养大餐。

　　⑴教师将幼儿分组，请幼儿讨论并合组食物图卡，设计出一套营养均衡又美味的餐点。

　　⑵请幼儿将讨论出来的餐点画下来。

　　⑶教师要提醒幼儿在搭配过程中要注意营养均衡。完成后再请幼儿进行分享。

　　效果分析：

　　幼儿都能专心聆听故事，并且能够大胆陈述，像是张瀚翔、麦修睿都能表达自己的想法。幼儿都能积极回答老师提出的问题。能够举例说出偏食对身体的坏处。像是石泳枫说：如果偏食就长不高的，而且很容易会生病的。

　　教学反思

　　本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。

　　小百科：挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，很多儿童不吃蔬菜水果，也有不喜欢某种特定的颜色，如红色。

16、大班健康教案《蔬菜水果变干净》含反思

　　活动目标

　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、培养良好的卫生习惯。

　　活动准备

　　1、了解有关残留农药的危害。

　　2、课件：各种水果蔬菜

　　活动过程

　　1、了解蔬菜水果为什么要使用农药

　　以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

　　只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

　　2、了解几种祛除农药的方法：

　　(1) 蔬果买回家别着急吃

　　将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，

　　可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，

　　可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，

　　可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，<教案来.自:快思教案网>也能帮助残留农药的挥发。

　　(2)专用洗洁精不如开水焯

　　蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

　　叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，

　　通过水的冲击去掉残留的农药。

　　(3)吃水果还是削皮为宜

　　对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

　　(4)讨论：哪种方法最好。

　　引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

　　教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

　　3、残留农药对人体的危害

　　知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

　　活动延伸

　　一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

　　活动反思：

　　目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。

　　为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，根据我们资源的特点，来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

　　他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

　　纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。

　　由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!

17、大班健康教案反思《我高兴，我快乐》

　　[教育目标]

　　1.欣赏故事内容，知道每个人都有几种常见的情绪和表情，了解不同的情绪对身体影响不同。

　　2.能正确地表达与控制自己的情绪，学着让自己拥有好心情。

　　3.初步学习疏导不愉快的情绪。

　　4.培养幼儿边操作边讲述的习惯。

　　5.让孩子们能正确判断数量。

　　[活动准备]

　　1.多媒体、音乐《笑一个吧》

　　2.微笑卡(与幼儿人数相同)

　　[活动过程]

　　一、(播放表情图)教幼儿在日常生活中，学会控制自己的情绪和不当行为。

　　1.出示表情图，做"变变脸"的游戏，激发幼儿的学习兴趣

　　师：老师为小朋友们带来几种表情图，小朋友来看一看，上面是什么表情呀?(生气、微笑、伤心)下面我们一起来做一个很有意思的变脸小游戏，(教案出自：快思教案网)你们想玩吗?不过老师有个要求在游戏的过程中小朋友要瞪大眼睛，跟着表情图一起做动作，看哪个小朋友反应得又对又快好吗?师出示表情图幼儿一起做动作。

　　2.欣赏故事(老师边讲边播放多媒体)

　　有一个叫悠悠的小朋友，总是爱发脾气，于是大家就叫他"发脾气大王"。

　　有一天，幼儿园举行画画比赛，悠悠画上了蓝天、白云、草地，还在草地上添了两只小鸡，心想：自己一定能拿第一名。

　　比赛结果出来了，悠悠没有得到第一名。他很生气，"哇哇"地哭了，擦干眼泪，两手拽紧，气鼓鼓的。放学后，悠悠谁也不理，背着书包回家了。

　　在路上，遇到小狗闹闹和几只小狗在玩耍，它们玩得可开心了。闹闹看见了悠悠，就去叼悠悠的裤子，想和悠悠玩。悠悠还在生气，"去去，谁和你玩"，抡起书包，就砸到了闹闹的鼻子，闹闹疼的"嗷嗷"大叫，其它小狗吓着了，到处乱跑，生怕悠悠也对它们发脾气。

　　有一只小花狗撞到了一个西瓜摊，西瓜都被摔碎了。黄狗踩上西瓜皮摔了个脸朝天，灰狗踩上，摔了个嘴啃泥。小象走过来，踩上西瓜皮，"咕咚"撞到了水库的大闸门。发大水了，许多小动物被水冲走了。水退后，大家伙湿得像落汤鸡，闹闹游过来朝着悠悠大声叫，意思是："都怪你发脾气。悠悠低头红着脸："我以后再也不乱发脾气了。"

　　3.提问：

　　(1)故事中有谁?

　　(2)故事中的悠悠为什么发脾气?

　　(3)他发脾气，导致了一件什么事?知错吗?

　　二、在你们日常生活中，哪些是不高兴或生气的的事?可以用什么更好的办法解决?

　　(引导幼儿观察图片后进行思考)

　　1.幼儿自由讨论：(别人不和你玩;办法：可以商量一起玩，或轮着玩;发脾气摔玩具;把想法说出来;不会画，可以请会画的教着画。

　　2.师小结：

　　小朋友都知道随便发脾气，生气是不好的行为习惯，会失去很多小朋友，经常发脾气，生气，时间长了会不爱吃饭，不爱运动，不爱和小朋友交往，会影响身体健康，会得病的，生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢?(高兴，快乐)的心情。

　　3.说说有哪些高兴，快乐的事。(让幼儿畅所欲言)

　　(发奖状了;妈妈给我买了玩具车;和小朋友一起过生日;爸爸妈妈陪我玩;照相;六一节表演;)

　　4. 帮助了别人，别人开心，自己也开心!

　　师：对，小朋友们不但要自己保持高兴，愉快的心情，还要想办法让别人感到快乐，开心。当你帮助了别人，别人的心情怎么样，别人会怎么说?那你的心情呢?

　　三、结束(播放音乐：笑一个吧)

　　小朋友想出这么多办法老师真为你们高兴。老师送给每个小朋友一枚微笑卡，让我们大家一起随着音乐，一起舞动起来，分享快乐，在今后的生活中笑的更加的灿烂、阳光好吗?(老师，小朋友们共舞)

　　四、 延伸活动 《亲子活动》《互帮互助》

　　游戏玩法：父母和孩子共同玩智力游戏，当父母或孩子在游戏过程中遇到了困难，彼此互相帮助，体验为人做事，(教案出自：快思教案网)帮助了别人是愉快的，也可以和孩子商量做哪些高兴的事情，进一步培养孩子的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础

　　六、 教学反思

　　生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了"我高兴，我快乐"这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。上了这堂课后，很多小朋友学着想办法解决问题，与小朋友相处不再任性，我的目的也就达到了。

18、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活动目标：

　　1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　4.培养良好的卫生习惯。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　PPT课件。

　　活动过程

　　一、活动导入

　　1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。

　　二、区分健康与不健康食品

　　1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

　　师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小结：

　　(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)[快思老师.教案网出处]

　　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、认识食品安全标记

　　1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

　　2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

　　师：他怎么了?为什么会这样?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3.认识生产日期和安全标记

　　教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　活动反思：

　　食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

19、大班健康教案《我坚持我可以》含反思

　　设计意图：

　　此次大班的同课异构以民间故事《一幅壮锦》为主题，故事中无论是妈妈用三年时间织一幅壮锦，还是三儿子找壮锦的过程，都体现坚持不懈的精神。为培养大班幼儿遇到困难能勇于挑战，学会鼓励自己，并形成“坚持到底”的做事风格，我设计了此次教学活动。

　　活动目标：

　　1.体验坚持的不容易，学用“自我激励法”让自己勇于接受挑战，克服困难。

　　2.感知坚持的重要性，学习做事要坚持到底。

　　3.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5.培养幼儿的合作意识，学会团结、谦让。

　　活动准备：

　　PPT、棉线、纽扣、硬币、骰子、笑脸贴纸若干;熟悉《一幅壮景》

　　活动过程：

　　一、芭蕾基本动作，引出“坚持”

　　1.导入活动

　　师(幻灯片)：小朋友们，我带来一张图片，看看，她在干什么?

　　幼：在跳舞……

　　师：什么舞?

　　幼：芭蕾舞……

　　师：对，她在跳芭蕾舞，在练习芭蕾舞的基本站位和手位。

　　芭蕾舞是一种很优美的外国舞蹈，它是用脚尖跳舞的。

　　2.引导幼儿练基本动作，体验交流站立的感觉

　　师：你们想学吗?我们一起来练练。

　　师：手放下来，放松一下。有趣吗?

　　有要求了，现在请小朋友学这个动作，不能动，做20秒。可以吗?

　　准备，计时开始!

　　师：请坐。感觉怎么样?

　　幼：幼儿回答

　　师：哪里难受?

　　幼：脚酸……腰酸……

　　师：腿特别酸特别难受的时候，还想再练吗?

　　幼：不想练了……

　　3.交流生活中的困难事，讨论是放弃还是坚持

　　师：生活学习中，还遇到过哪些让你觉得很难很累，不想再做下去的事情?

　　幼：我觉得做早操很累，汗也出来了……我不想学琴，太累了……

　　师：我们会遇到各种各样的困难，这个时候怎么办呢?是算了，不继续了吗?

　　幼：不能……要坚持……

　　师：为什么?这么难这么累，干嘛还要继续?

　　幼：没有做好的话就没有奖励了……妈妈会批评的……

　　新的本领就学不到了……坚持的话能拿第一，会更优秀……

　　师：那么“继续下去”真的可以让我们变得更加能干，更加优秀吗?

　　(播放女演员跳芭蕾舞的视频，引起幼儿兴趣)

　　师：阿姨的本领怎么样?我看你们都发出了“哇”的声音。是不是很厉害?

　　她是一名很优秀的舞蹈演员，这是她参加比赛获得冠军的录像。

　　(引起幼儿崇拜)

　　师：你知道她是怎么成为冠军的吗?

　　幼：每天练习……很用功……很努力……

　　师(小结)：练习很重要，阿姨每天都在练习，不怕苦不怕累。

　　刚才我们站1分钟就觉得累，可阿姨有时一站就是几个小时。

　　而且一动不动，有时生病受伤了也在继续练习，所以成了冠军。

　　原来坚持到底，真的能让我们学到更多的本领，变得更能干。

　　师：那以后你们遇到困难会坚持下去吗?

　　幼：会……

　　师：我对你们有信心!再来练习站位，不是20秒，这次时间增加到40秒。

　　相信所有的小朋友都能坚持下去!可以吗?计时开始!

　　(师幼一起喊倒计时：……10、9、8……)

　　二、观看蜣螂视频，感受“坚持”

　　1.观看蜣螂推粪球视频，引出“坚持”的话题

　　师：刚才很多小朋友都坚持住了，你们真棒!

　　但如果困难实在太大太大，真的难以坚持下去了，怎么办?

　　可以对自己怎么说呢?

　　我带来一位朋友(点击视频，不播放)来看看，认识吗?是谁?

　　幼：甲壳虫……

　　师：它的名字叫“屎壳郎”，也叫蜣螂，专门负责清理地球上的粪便。

　　也是一种很勇敢很坚强的昆虫，身体很小，

　　但是能把比自己大很多的粪球运回家。我们来看看，它是怎么努力的!

　　(简单介绍屎壳郎外形特征和生活习性，播放视频，师配旁白加以演说)

　　大家好，我是小屎壳郎，我找到这么大一块粪球，很能干吧!

　　诶，好像要过山坡了。好重啊!我要使劲地往上推。哎呦，咕噜噜……

　　哎呀，你们怎么还笑啊，我都快累死了，这实在太难了!

　　不能放弃，一定要推回家。加油!我坚持，我可以!我一定要坚持到底!

　　诶，怎么不动了?我到前面去看看，原来是被树枝卡住了。

　　这可怎么办呀?!我可以放弃吗?

　　幼：不要……

　　师：好!我听你们的!加油!我坚持，我可以!我一定要坚持到底!

　　用头来顶顶!到前面转一转，也许就能出来了。我转，我转，我转转转!

　　加油啊，我行的，我坚持，我可以!我一定要坚持到底!

　　哦，我终于成功了!(引导幼儿为小屎壳郎鼓掌)

　　师：有了你们的加油和鼓励，小屎壳郎终于把粪球推回了家。

　　2.讨论蜣螂努力不放弃，知道“坚持”能成功

　　师：刚才小屎壳郎遇到了哪些困难?

　　幼：爬不上去了……

　　师：爬上去滚下来，爬上去又滚下来，过程顺利吗?有没有坚持下去?

　　幼：不顺利……坚持了……

　　师：还遇到了什么困难?怎么解决的?

　　幼：被树枝卡住了……它用力地转呀转，终于转出来了……

　　师：它在推粪球的时候，对自己说了哪些好听的话?

　　幼：我坚持，我可以……我一定要坚持到底……

　　师(小结)：小屎壳郎遇到困难的时候，它一直都在鼓励自己——

　　我坚持，我可以!(引导幼儿学说)最后终于成功了!<.本文来源:快思教案.网>

　　下次遇到困难，也要像屎壳郎一样不断给自己加油，坚持到底争

　　取胜利!刚看了不怕困难坚持运粪球的小屎壳郎，原来坚持到底

　　真能成功!

　　三、挑战三项游戏，体验“坚持”

　　1.交待游戏要求

　　师：你们愿意向小屎壳郎学习吗?

　　为了证明你们是不是真的能够坚持到底，我们来做个挑战游戏吧。

　　我给大家准备了三样东西：硬币、骰子、纽扣

　　(引导幼儿边看幻灯片，了解三个挑战项目的操作要求)

　　挑战1：硬币站站好

　　将3枚硬币站起来，成功了可以拿一个笑脸

　　挑战2：骰子叠叠高

　　将8颗骰子直直地叠起，成功了可以拿一个笑脸

　　挑战3：珠子穿穿牢

　　将10颗纽扣一颗颗穿起来，成功了可以拿一个笑脸

　　2.幼儿分组操作

　　师：1样完成了可以去挑战其他项目，觉得困难的话，不要放弃，动动脑筋。加油!看谁能拿3个笑脸。

　　四、奖励坚持勋章，学会“坚持”

　　交流

　　师：哪几个小朋友一样都没成功?刚才你挑战了什么?遇到什么困难?你放弃了吗?不管有没有成功，我看到你们都在坚持，比如(点评某个小朋友)

　　师：没有成功的小朋友不要灰心，我们回到下次继续练习一定会成功。希望在以后的生活、学习中遇到困难也能坚持到底，不放弃!

　　活动反思：

　　1.活动开始时，教师通过“学芭蕾舞基本站位和手位”，激发幼儿的学习兴趣，抛砖引玉为后面的“体验坚持到底”做好铺垫;

　　2.活动最后环节安排了挑战项目，幼儿通过自身挑战三种有难度的项目，进一步体验做事要坚持到底。教师以奖励笑脸来鼓励幼儿，帮助树立他们坚持的信心，使幼儿坚信只有坚持才能成功的道理;

　　3.整个活动，教师不断鼓励幼儿，不断和孩子讨论“坚持”的结果和意义，同时，教师要调动好自身情绪，带动幼儿更加生动活泼地参与活动。

　　4.教师在导入活动时应该影射民间故事《一幅壮景》，以此基础上正式进入课程。

　　5.教师可将课堂中观察到幼儿的特别之处应有照片形式捕捉，延伸到课后同其他同学一起进行点评。

20、大班健康教案《三无食品我不吃》含反思

　　活动目的

　　1、幼儿认识到三无食品对身体健康的危害。

　　2、教育幼儿自觉抵制三无食品，坚决拒食三无食品。

　　3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　活动准备

　　PPT课件《三无食品我不吃》

　　活动过程

　　一、谈话导入

　　1、小朋友们你们知道什么是三无食品吗?

　　例：蜜饯、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?

　　师小结：这些可都是三无食品哦!我们不能吃三无食品，(教案出自：快思教案网)这些三无食品对我们的身体健康有危害。

　　二、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些三无食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)

　　1、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　2、兔子先生对皮皮猴说了些什么?

　　3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃三无食品了吗?

　　师小结：三无食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案网)容易生病，还会越来越胖!

　　三、看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　小结：小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的三无食品。要多吃水果，蔬菜，远离三无食品，保护自己的身体健康。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

21、大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思

　　设计意图：

　　此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

　　活动目标：

　　1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片

　　活动过程：

　　一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。

　　二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

　　(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。

　　西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

　　萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

　　菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

　　看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!

　　绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)

　　红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)

　　黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)

　　白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)

　　紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)

　　小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

　　三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。

　　(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

　　食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕

　　(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?

　　颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱

　　(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?

　　果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;

　　(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?

　　食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花

　　四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类

　　教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。

　　第一组：根 第二组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花

　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

　　组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。

　　五、蔬菜拼盘美味又营养

　　出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?

　　小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。

　　六、延伸活动：

　　请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。

　　活动反思：

　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

22、大班健康详案教案《蔬菜的什么部位可以吃》含反思

　　设计意图：

　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

　　活动目标：

　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　活动准备：

　　PPT，统计表，蔬菜图片

　　活动过程：

　　一、导入

　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?(.来源快思老师教案网)为什么?

　　2、小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作

　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

　　1、交流：

　　(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

　　(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

　　(2)幼儿操作，教师讲评。

　　(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：

　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

23、大班健康教案《我的体重我做主》含反思

　　活动目标：

　　1、通过测量、讨论自己的体重，初步了解健康与体重的关系。

　　2、激发幼儿探索控制体重、保持健康生活方式的兴趣。

　　3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　5、知道检查身体的重要性。

　　活动准备：

　　称四个、纸笔若干、相关图片、黑板

　　活动过程：

　　一、测测体重

　　1、T：孩子们，中班的时候我们都量了体重，知道你的中班时候的体重是多少?

　　2、T：那现在的体重你们知道吗?

　　3、T：猜猜看，现在的体重和以前的相比会有什么变化呢?(.教案来自:快思教.案网)

　　那是不是你们的体重就这样一直长下去，重下去的啊?

　　小结：体重会随人的长大增加，但到一定程度就不长了，这是我们的生长规律。

　　4、T：那你们想不想知道你们现在的体重到底是多少呢?

　　吴老师给你们准备了四个称，你们去称一称，然后把你们的体重记录下来。

　　5、请幼儿去测量体重并记录。

　　二、交流讨论

　　1、T：现在你们都知道了你们自己的体重了，那谁愿意告诉我你的体重是多少呢?

　　2、T：知道了体重，来看看吴老师这里有一张表格，三种颜色里都有重量范围，蓝色的是17公斤以下，绿色的是17-22公斤，红色的是22公斤以上，请你看清楚你的体重是在哪个范围里的，然后把它贴在相应的颜色里。

　　3、幼儿操作

　　4、检查并交流。T:：看看，有没有不同意见的呀?

　　5、你对自己的体重满意吗?

　　6、你认为是胖点好还是瘦点好呢?

　　7、教师总结：刚才你们都说出了自己的想法，有的认为胖点好，有的认为是瘦点好，其实呀，这张表格告诉我们谁的体重是标准的。绿色的17-22公斤的是我们大班孩子现在的标准体重，那么蓝色17公斤以下就是偏瘦，红色22公斤以上就是偏胖了。看看你的体重在哪个颜色里，标准吗?

　　8、T：什么原因会使我们的体重增加过快，变的胖的呀?

　　9、T：那有什么好办法让我们变的瘦一些，让体重变得标准些呢?

　　三、游戏巩固

　　1、我们来玩个游戏吧，这里有些图片，看看图片上的东西，哪些是有利身体健康的，哪些是不利健康的，然后分别把他们送给笑脸哭脸里。

　　2、幼儿游戏

　　3、集体交流检查

　　4、教师用图片总结。

　　反思

　　在活动中，师幼互动有一定的不协调，教师应根据幼儿情况在调整教学。

　　这节课还是很成功的，教师还有待提高幼儿的积极性和主动性。

24、大班健康活动教案《有营养的蔬菜》含反思

　　活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

　　活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?(文章出自.快思教案网)互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家，它的样子和吃法?

　　幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

　　师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗?

　　师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

　　师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

　　幼：好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：吃起来有点脆。

　　师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?

　　幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：平时你吃过的土豆是怎样做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：那土豆可以生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?为什么?

　　幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

　　师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

　　幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：它能生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：芸豆为什么不能生吃?

　　幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。)除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价)

　　幼：芹菜是吃茎。

　　幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：你说得很对，这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

　　幼：吃根。

　　另幼：不对，应该是吃果实。

　　幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些?

　　幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

　　幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

　　活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

25、幼儿大班健康教案《我的体重我做主》含反思

　　【活动设计】

　　孩子的健康始终是最值得我们关注的问题。然而，随着社会的发展，人类文明的进步，生活条件优越了，生活质量提高了，致使有些家长也误入了一些健康的误区。例如许多家长不惜花重金为自己的宝宝购买多种的营养食品和营养药品。特别是本学期刚刚开学，班级中小朋友们过了一个假期变化都很大，有时我会高兴地对以前偏瘦的小朋友说：“恭喜你，你长胖了一点。”而另一些孩子会接着我的话说：“怎么又胖了，胖有什么好，还是象原来那样好看?”“不对，不对，太瘦也不好!”于是，到底是胖好还是瘦好成为近期孩子们关注的话题。分析我班幼儿的身体成长状况，就能发现存在许多“参差不齐”，有的很胖，有的很瘦。幼儿在饮食方面也存在挑食现象，喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜。并且到了晚上或双休日还喜欢以“自己的喜好”来填饱肚子，例如吃肯德基、麦当劳、喝饮料、冰淇淋等。家长也常因娇惯而满足幼儿的各种要求。同时，我们的孩子们平时除了在幼儿园有些户外的运动，平时也只被禁锢在了“高楼大厦”之内，很少有运动的机会，进一步造成了“肥胖”等不健康问题的可能性。

　　因此，对于大班幼儿需要了解自身的身体状况、关注自己的体重、通过交流讨论来总结一些健康的生活方式从而树立自我保育意识。因此预设了本次的活动。

　　【活动目标】

　　1、通过测量、讨论自己的体重，初步了解健康与体重的关系。

　　2、激发幼儿探索控制体重、保持健康生活方式的兴趣。

　　3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　【活动准备】称四个、纸笔若干、相关图片、黑板。

　　【活动过程】

　　一、测测体重。

　　1、师：孩子们，中班的时候我们都量了体重，知道你的中班时候的体重是多少?

　　2、师：那现在的体重你们知道吗?

　　3、师：猜猜看，现在的体重和以前的相比会有什么变化呢?

　　那是不是你们的体重就这样一直长下去，(教案出自：快思教案网)重下去的啊?

　　小结：体重会随人的长大增加，但到一定程度就不长了，这是我们的生长规律。

　　4、师：那你们想不想知道你们现在的体重到底是多少呢?

　　吴老师给你们准备了四个称，你们去称一称，然后把你们的体重记录下来。

　　5、请幼儿去测量体重并记录。

　　二、交流讨论。

　　1、师：现在你们都知道了你们自己的体重了，那谁愿意告诉我你的体重是多少呢?

　　2、师：知道了体重，来看看吴老师这里有一张表格，三种颜色里都有重量范围，蓝色的是17公斤以下，绿色的是17-22公斤，红色的是22公斤以上，请你看清楚你的体重是在哪个范围里的，然后把它贴在相应的颜色里。

　　3、幼儿操作。

　　4、检查并交流。师：看看，有没有不同意见的呀?

　　5、你对自己的体重满意吗?

　　6、你认为是胖点好还是瘦点好呢?

　　7、教师总结：刚才你们都说出了自己的想法，有的认为胖点好，有的认为是瘦点好，其实呀，(教案出自：快思教案网)这张表格告诉我们谁的体重是标准的。绿色的17-22公斤的是我们大班孩子现在的标准体重，那么蓝色17公斤以下就是偏瘦，红色22公斤以上就是偏胖了。看看你的体重在哪个颜色里，标准吗?

　　8、师：什么原因会使我们的体重增加过快，变的胖的呀?

　　9、师：那有什么好办法让我们变的瘦一些，让体重变得标准些呢?

　　三、游戏巩固。

　　1、我们来玩个游戏吧，这里有些图片，看看图片上的东西，哪些是有利身体健康的，哪些是不利健康的，然后分别把他们送给笑脸哭脸里。

　　2、幼儿游戏。

　　3、集体交流检查。

　　4、教师用图片总结。

　　活动反思：

　　《我的体重我做主》是一堂生命与健康教育课。上课之前，我一直没有信心上这堂课。想到课堂上学生有可能发生的反应，我就会忐忑不安。但我又觉得作为一个品德老师同时兼任小学生心理辅导老师，一想到现在的孩子成熟得较早，再加上家庭环境、社会环境的复杂，这是孩子成长过程中不可逃避的一个问题，这是最贴近孩子生活的话题，为了引导孩子门能正确认识、对待性这个问题，我觉得有必要上这一堂课。上完课后发现并没有想象中那么难，不过透过这堂课也让我看到了自身的一些优点和存在的不足。

26、大班健康教案《健康的宝宝》含反思

　　活动目标：

　　1、了解预防疾病的知识，知道一些照顾自己的方法。

　　2、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

　　3、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　PPT课件，事先了解幼儿的实际发展水平。

　　活动过程：

　　一、导入。

　　师：现在老师请小朋友仔细地观察几张图片，看看图片上的这些小朋友。这是怎么了?(生病了)你生过病吗?谁能说说自己在生病的时候感觉怎么样?

　　A:生病了可难受了!

　　B:我生病了发烧。

　　C:我生病了咳嗽。

　　小结：因为生病了发烧、咳嗽、流鼻涕、头疼等等，感觉很难受了，所以我们应该预防疾病，远离疾病，那么怎么才能预防疾病做个健康的宝宝呢?

　　二、鼓励幼儿自己说出预防疾病的方法。

　　三、通过观看图片，让幼儿了解预防疾病的方法。

　　1.注意开窗通风。

　　2.多喝温开水。

　　3..多吃蔬菜、水果，增强营养：不挑食，不偏食。

　　4.勤洗手、洗澡，勤剪指甲，保持身体清洁。

　　5.加强锻炼，增强体质。

　　6.多晒太阳。

　　7.按时安静地入睡。;来源;快思老师教案网;(.注意休息)

　　8.按时打预防针。(打预防针要勇敢)

　　9.不去或少去人多的地方，如影剧院、超市、饭店。

　　10.保持愉快的心情。

　　11.爱护我们身边的环境卫生。

　　四、集体总结巩固预防疾病的知识，并说一说简单的照顾自己的方法。

　　师：小朋友说的非常好，以后我们尽量按刚才说的这样做，就会预防疾病、远离疾病，做个健康的宝宝!

　　五、活动延伸。和爸爸妈妈说说预防疾病的方法。

　　活动反思：

　　1、事先应该全面了解幼儿的实际发展水平，即：对幼儿已有的生活经验的了解.根据已有经验让幼儿说说预防疾病的方法我觉得是可以的。

　　2、在了解预防疾病的方法后，应该再通过图片或视频案例让幼儿来分析、判断哪些行为是能够预防疾病的，哪些是行为是不当的。幼儿以此来来说说简单的照顾自己的方法，这样既能巩固预防疾病的知识又能，又能强化他的照顾自己的意识。同时在活动中让所有的幼儿都来“说一说”锻炼了幼儿的语言发展水平。

27、大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思

　　教学目标：

　　1、 知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。

　　2、 知道人体需要各种不同的营养。

　　3、 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　4、 初步了解健康的小常识。

　　5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

　　教学重点难点：

　　教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

　　教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　　教学准备：

　　幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材

　　教学过程：

　　一、 蔬菜大展览

　　(1) 布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。

　　(2) 老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。

　　(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。

　　二、 参观食堂

　　组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。

　　三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。

　　四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官，<文章.出自快思教案网.>以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。

　　五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。

　　六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。

　　教学反思：

　　幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。

28、大班上学期健康教案《我爱吃菌菇》含反思

　　【活动背景】

　　《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程，在经过了几年的学习和研究之后，我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累，并且一定程度上也影响着家庭的饮食，但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题，因此我们继续深入研究，并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题，在此过程中，我发现在我自己的班级，一些孩子不喜欢吃菌菇，因此结合课题和孩子的年龄特点，我开展了本次活动。

　　【活动目标】

　　1、正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。

　　2、通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。

　　3、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

　　4、乐于探索、交流与分享。

　　【活动准备】常见的几种菌菇实物、PPT。

　　【活动重点】正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征。

　　【活动难点】了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇。

　　【活动过程】

　　(一)活动导入，引起幼儿的兴趣

　　师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么样?走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。

　　师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了好多东西，(教案出自：快思教案网)我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。

　　师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。

　　(二)判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述

　　师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了，现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。

　　(幼儿仔细观察，并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色，形状等方面介绍一个菌菇。)

　　师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别?(引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。)

　　师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。

　　1、菌类的营养介绍。

　　(1)师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?

　　幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。

　　(2)小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多;第二，它能增强我们的抵抗力，(教案出自：快思教案网)让我们的身体少生病;第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了;第四，它非常适合小朋友吃。

　　2、解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。

　　(1)师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗?

　　(2)师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?

　　幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。

　　(3)小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。

　　(四)活动延伸

　　师：刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。

　　【活动反思】

　　今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。

　　缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善，让选取一些更具有代表性的图片。

29、大班健康教案《糖果好吃别多吃》含反思

　　设计背景

　　放完寒假回来，保健医生晨检时发现有部分幼儿出现蛀牙了。一定是放假过年在家吃糖吃零食吃多了。针对这一情况，我想给孩子们上节健康教育课，让孩子们知道糖果应该怎样吃。

　　活动目标

　　1. 了解糖果吃多了对身体有害处。

　　2. 知道应该约束自己的行为，适当、适量地吃糖。

　　3. 知道人体需要各种不同的营养。

　　4. 培养良好的卫生习惯。

　　5. 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　重点难点

　　重点：了解糖果吃多了的坏处。

　　难点：知道控制自己，适当、适量地吃糖。

　　活动准备

　　糖果若干，幼儿用书《糖果不能多吃》，实物投影仪，卡通蛀牙图片若干

　　活动过程

　　一、说一说

　　糖果

　　1、教师：小朋友们，看看老师今天给你们带来了什么好吃的。

　　2、教师：你们喜欢吃糖吗?为什么喜欢吃糖?

　　3、教师：糖吃多了好吗?为什么?

　　二、看一看，说一说

　　1、教师用实物投影仪投影幼儿用书《糖果不能多吃》。

　　2、教师做适当引导，请幼儿讲讲幼儿用书上的故事。

　　3、教师：图上的小朋友很爱吃糖，她觉得糖可好吃了，就不停地吃。结果糖吃多了就上火了，于是生病发烧了。可是，她病刚好，又开始吃糖，结果牙又疼了。可是她还不怕，继续吃糖，最后变成一个小胖子了!现在你们知道糖吃多了有什么坏处了吗?

　　4、请幼儿说说糖吃多了的坏处。

　　5、出示卡通蛀牙图片，教师：糖吃多了就容易有蛀牙，牙齿疼得受不了。(教案来自：快思教案网.)你害怕吗?应该怎么做才能保护好牙齿呢?

　　三、讨论：

　　糖应该怎样吃

　　1、教师：糖果甜甜的很好吃，小朋友们都喜欢吃。但是我们看到糖吃多了也有很多坏处。那么，我们应该怎么做呢?糖应该怎样吃才好?可以吃很多吗?

　　2、请幼儿自由发表意见。

　　3、总结：糖果好吃，但是不能多吃，应该有节制地吃，这样才不容易上火、发胖。吃完糖要漱口、刷牙，才能保护好牙齿，使牙齿不被虫子蛀掉。

　　教学反思

　　《糖果好吃别多吃》这一教学活动，我觉得开展得还是比较好的，幼儿参与活动的积极性比较高。

　　在日常生活中，孩子对甜的食品特别的感兴趣，很喜欢吃糖果。但是糖果吃多了，容易形成蛀牙，为了教育孩子平时吃糖果要适量，懂得保护自己的牙齿，所以我选择了这一活动。

　　在活动开始的时候，我把糖果放在盒子里，然后摇晃盒子，以神秘的语气引出，孩子的好奇心就给调动起来了。幼儿用书上《糖果不能多吃》的故事，我用实物投影仪展现在幼儿眼前，给幼儿最直观的感受，教师不需做很多引导，幼儿就已知道了故事的内容。

　　在幼儿讨论的时候，我提供了充分的讨论和交流的时间，让每一名幼儿都有表现的机会，使幼儿对自己的感受也发挥得淋漓尽致，也是幼儿从一些肤浅的语言或动作提升到了较高的一个层次，丰富了幼儿的已有经验，也使幼儿的思维更加的活跃了。问小朋友糖吃多了的坏处，好几个小朋友都能够说到点子上，知道糖果吃多了牙齿容易坏掉。看到小班的孩子能够用自己的语言讲到这一点，我感到很高兴。再给幼儿看了一些我收集到的卡通蛀牙的图片，幼儿的认识更为深刻了，刚好我们班有一个小朋友因为以前吃多了糖果有了蛀牙，前阵子牙还疼过，通过他这一实例，教育孩子平时吃糖果要适量，吃完糖要漱口、刷牙，才能保护好牙齿。

　　在活动中我的情绪饱满，以大朋友的身份与幼儿一起参与活动，增强了孩子活动的积极性。

30、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

　　3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重难点：

　　知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

　　一、活动导入

　　1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　二.区分各类食品

　　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

　　(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　　(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、区分食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、知识抢答

　　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　　(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

　　(2)多吃油炸食物对健康好吗?

　　(3)常吃零食好吗?

　　(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

　　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　　五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　　活动在愉快的游戏中结束。

【活动反思】

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

31、幼儿园大班健康教案：爱吃蔬菜身体棒反思

　　设计意图：

　　此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

　　活动目标：

　　1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　6.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　7.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片

　　活动过程：

　　一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。

　　二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

　　(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。

　　西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

　　萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

　　菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

　　看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!

　　绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)

　　红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)

　　黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)

　　白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)

　　紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)

　　小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

　　三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。

　　(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

　　食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕

　　(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?

　　颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱

　　(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?

　　果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;

　　(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?

　　食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花

　　四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类

　　教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。

　　第一组：根第二组：茎 叶第三组：果实第四组：花

　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

　　组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。

　　五、蔬菜拼盘美味又营养

　　出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?

　　小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。

　　六、延伸活动：

　　请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。

　　活动反思：

　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

32、幼儿园大班健康领域《蔬菜的什么部位可以吃》教案反思

　　设计意图：

　　秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

　　活动目标：

　　1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　6、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　PPT，统计表，蔬菜图片

　　活动过程：

　　一、导入

　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?为什么?

　　小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

　　二、交流操作

　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

　　1、交流：

　　(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

　　(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

　　(2)幼儿操作，教师讲评。

　　(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

　　三、延伸：

　　价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?

　　活动反思：

　　本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。

　　调整：

　　1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

　　2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

　　3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

33、幼儿园大班健康领域《美味营养的蔬菜》教案反思

　　活动设计背景

　　在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题，特设计本活动。

　　活动目标

　　1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

　　2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　6、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

　　7、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　教学重点、难点

　　重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

　　难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

　　活动准备

　　1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

　　2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

　　活动过程

　　1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

　　老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?”(幼儿自己说蔬菜的名字)

　　老师：“哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?”(幼儿回答)

　　老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

　　2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

　　给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。(在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。)

　　利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

　　3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

　　扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。 白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗?我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。 西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

　　只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

　　活动延伸

　　幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

　　活动反思：

　　由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

　　有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

34、幼儿园大班健康教案《吃冷饮》反思

　　活动目标：

　　1、了解吃冷饮的卫生常识，知道贪吃冷饮的危害。

　　2、懂得天热也要少吃冷饮，应多喝水。

　　3、了解冷饮中的一些成分，知道冷饮的一些小常识，能够有选择地食用冷饮。

　　4、知道贪吃冷饮对身体造成的影响。

　　5、知道当肠胃不适应时要找成人帮助。

　　6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　情境表演

　　活动过程：

　　1、幼儿观看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下楼拍球去了，拍了一会儿球后，觉得又热又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他说：“我怎么还是觉得渴呢，再吃一点冷饮吧。”说着明明又在冰箱里拿了一罐冰可乐“咕咚咕咚”喝了起来。明明边喝可乐边看书。一会儿妈妈下班回来了，开心的迎上前去帮妈妈拿包，还向妈妈汇报在家的表现。说着说着，明明的肚子疼了起来，妈妈赶快帮明明揉肚子，扶他到床上休息，明明刚躺下，就哇的一下吐了好多东西，身上还直冒冷汗，妈妈赶紧带明明去了医院。医生看了看，摸了摸，又用听诊器听听说：“你吃了太多的冷饮，伤了肠胃。冷饮要少吃，热了渴了多喝水才对。”

　　2、组织幼儿讨论：

　　(1)明明为什么肚子疼?

　　(2)妈妈带他到医院干什么?

　　(3)医生对明明说了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷饮?

　　3、小结：向幼儿介绍吃冷饮的卫生常识。 夏天天气很热，可以少吃一点冷饮，每天只能吃一点。因为冷饮都是冰冷的，吃多了会伤肠胃，肚子会疼，严重的还会呕吐、腹泻，甚至发烧，影响我们身体健康。

　　4、教育幼儿很热很渴的时候，应多喝 白开水，也可喝点新鲜的果汁。白开水是最适合小朋友喝的饮料。

　　5、请个别幼儿谈谈在又热又渴的时候，自己是怎样做的，或准备怎样做。

　　教学反思：

　　在活动的进行过程中，整体来讲，能比较顺利地将各个环节进行下来，并且环节与环节之间衔接地较为自然，能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分，让幼儿先回家品尝各种冷饮，在幼儿已有经验上来开展这节综合课，效果比较好，在开始部分游戏：冷饮店这个环节，因为孩子有经验了，所以开展的很精彩，孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道，但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限，所以说出的品种不是很多，重复别人的现象比较多。