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大班探索活动：奇妙的果蔬汁

时间：2022-10-07 19:49:29 A+

大班探索活动：奇妙的果蔬汁

大班探索活动：奇妙的果蔬汁

  

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大班科学活动：奇妙的果蔬汁

山东省青岛市崂山区实验幼儿园  刘英

活动目标：

1、喜欢动手操作，能与同伴合作榨出果蔬汁，并用完整的语言大胆表达自己发现的结果。

2、能运用多种感官感知果蔬汁在颜色、味道等方面的不同，并能用不同的方法表征纪录。

3、知道果蔬汁有丰富的营养，愿意多喝果蔬汁。

活动准备：

1、各种榨汁机若干

2、新鲜水果、蔬菜若干（西红柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等）

3、糖、蜂蜜等若干

4、图文并茂的记录卡纸若干、大汇总表一个

5、操作时用的各种小勺、小盆等若干

活动过程：

一、教师出示“橘子汁、辣椒汁”引发幼儿探索兴趣。

1、“小朋友，你们知道我的手绢下面藏的是什么吗？”师幼共同说：5、4、3、2、1，老师打开手绢。

2、请幼儿充分表达自己的想法，说一说他认为是什么东西。

3、请幼儿观察自己桌上的两杯果蔬汁，通过闻味、观察发现有果粒等方法知道是果蔬汁。

4、你觉得这会什么水果、蔬菜汁呢？为什么？

5、到底是什么呢？请幼儿品尝。

二、鼓励幼儿自选材料动手榨果蔬汁。

1、除了橘子和辣椒，还有什么水果、蔬菜可以榨汁？会是什么颜色？味道的？

2、出示各种果蔬，提问：怎样做？那我们一起来试一试吧。

3、幼儿自选材料进行榨汁活动，

⑴、活动前老师提出操作要求：

※     每组幼儿自己分工，选出一名纪录的小朋友，操作结束后，要将操作结果（榨的是什么？有没有汁？多还是少？是什么颜色的？会是什么味道的？汁里渣粒剩余的多少？）记录下来。

※     在操作是要注意安全，可以请周围的老师来帮忙。

⑵、

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