磨米粉
时间:2022-10-07 19:50:59
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磨米粉
活动目标:
1、通过动手实践操作,让幼儿充分感知利用多种工具磨米粉的整个过程,会把操作中不同的结果真实地记录下来。
2、对磨米粉活动有兴趣,具有初步的观察、分析、思考的能力。
3、感受电磨给人们生活带来的方便,激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。
活动准备:
1、活动前,幼儿已向家长了解有关磨米粉的经验;并在活动区域内尝试使用过小石臼、小石磨两种工具。
2、小石臼、小石磨、电磨若干,浸好的糯米,记录的纸(附后)、笔。
活动过程:
一、让幼儿品尝糯米粉做的圆子,知道糯米粉可以做成好多种人们喜爱的点心。
1、"你们吃的是什么?"(圆子)"它是用什么做的?"(糯米粉)"糯米粉还可以做出哪些好吃的点心?"(元宵、汤团、米糕等)
2、"糯米粉是由糯米磨出来的,你们知道糯米是怎样变成糯米粉的吗?"(幼儿根据已有生活经验,进行猜测、讲述。)
二、提供石臼、石磨,让幼儿在实践操作中,比较出两种工具磨米粉的异同。
1、提出第一次操作要求:"我们每个小朋友都有两个碗,两个碗里都有一样多的糯米,请你们先选择一种工具,把第一碗米粒磨成米粉。米粉磨好后,再把你使用的时间(磨好后向老师询问时间)记录在每人记录纸上相应的时间空格里。"
2、让幼儿在同一时间起,开始操作磨米粉(任选一件石臼或石磨工具),教师巡视指导,鼓励每个幼儿完成任务并记录。
3、同法,让幼儿使用另一种工具将第二碗米粒磨成米粉,并在记录纸上相应的时间空格内,记录所用的时间。
4、最后,让幼儿观察、比较,刚才用两种工具磨出的两碗米粉在粗细上的不同,并把结果记录在操作纸上相应的粗细空格里。
5、"小朋友,你们的米粉是怎样磨出来的?""用了多长时间呢?你觉得用什么工具磨出的米粉比较细一些?"
(请
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