豆芽面筋丝
时间:2022-10-08 02:51:13
A+
豆芽面筋丝
用料:绿豆芽200克,面筋100克,花生油25克,花椒10粒,酱油15克,白糖20克,精盐适量,味精少许。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)将绿豆芽洗净沥水,面筋洗净切成丝;儿童1家教1幼儿1教育
(2)炒锅上火加入花生油烧热,放入花椒粒,炸至焦黄取出,放入面筋煸炒片刻,加入酱油、精盐、白糖翻炒均匀,加入绿豆芽爆炒至绿豆芽软脆离火,加入味精即成。