冰糖圆蹄
时间:2022-10-08 02:51:24
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冰糖圆蹄
用料:猪蹄2个,冰糖50克,花生油25克,葱段20克,姜片10克,大料2朵,酱油50克,精盐适量。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)将猪蹄去毛洗净用热水浇一下;(2)炒锅置火上注入花生油烧热,放入大料炸至焦香,放入葱段、姜片爆香,再放入酱油、精盐、冰糖、猪蹄,加适量开水,焖炖至猪蹄酥烂,汤将尽将猪蹄取出,凉后切成块即可食用。儿童1家教1幼儿1教育