葱花羊肉饼
时间:2022-10-08 02:51:17
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葱花羊肉饼
用料:面粉500克,羊肉馅250克,葱末100克,黄酱、精盐、食用油、香油适量。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)用温水将面粉和成软面团。儿童1家教1幼儿1教育
(2)羊肉馅加入葱末,黄酱、香油和适量精盐、食用油拌匀,调成葱花羊肉馅。
(3)将面团揪成5个剂,按扁擀成圆面片,均匀铺上葱花羊肉馅,从面片中心沿半径切开一道口,将面片卷成三角形,边沿处捍紧以防漏油,擀成三角形肉饼,放入平底锅内,烙熟即可。儿童3家教3幼儿3教育